Solyanka ఒక జాతీయ జట్టు, మాంసం, చేప మరియు పుట్టగొడుగు. సాంప్రదాయ రుచి నుండి బయటపడకుండా మరియు శక్తి మరియు సమయ గొప్ప ఆర్థిక వ్యవస్థతో బహు multicark సహాయంతో పునరుత్పత్తి చేయబడని అలాంటి రెసిపీ లేదు. ఈ రోజు మీరు మీ కోసం చూడవచ్చు!
బహువిధి "పొలారిస్" లో క్లాసిక్ సోలియంకా కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- మాంసం యొక్క ఉడకబెట్టిన పులుసు - 1,5 l;
- సాసేజ్ ఉడికించిన - 150 గ్రా;
- సాసేజ్ సెమీ స్మోక్డ్ - 150 గ్రా;
- హామ్ - 150 గ్రా;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 4 PC లు.
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- టమోటా పేస్ట్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- బ్లాక్ ఆలీవ్లు (గుంటలు లేకుండా) - 100 గ్రా;
- కాపెర్లు - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.
తయారీ
చక్కగా ఉల్లిపాయలు గొడ్డలితో నరకడం. సాసేజ్ మరియు హామ్ చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేయబడతాయి. వృత్తాలు - దోసకాయలు స్ట్రాస్, ఆలివ్ కట్. మేము మల్టీవాక్ యొక్క గిన్నె లోకి ప్రతిదీ లోడ్, టమోటా పేస్ట్ మరియు కేపర్స్ జోడించండి. రసంతో పూరించండి మరియు గంట మోడ్ "సూప్" ని ఆన్ చేయండి. ఒక రెడీమేడ్ క్లాసిక్ హలోఫైట్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచికోసం. నిమ్మ మరియు సోర్ క్రీం ముక్కలు సర్వ్.
"రెడ్మొండ్" బహుళ వంటలలో చేపల చేప ఉప్పు వేయడానికి చేపల కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- చేపల ఫిలెట్లు - 500 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 2 ముక్కలు;
- టమోటాలు - 3 ముక్కలు;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- పిక్లింగ్ దోసకాయలు - 3 PC లు.
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆలీవ్లు (జాలి పడ్డాయి) - 10 PC లు.
- ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.
తయారీ
ఘనాల - ఫిష్ పెద్ద ముక్కలు, బంగాళదుంపలు కట్. మనం వాటిని మల్టీవర్క్లో ఉంచండి, టాప్ మార్క్ కు నీరు పోయాలి మరియు 10 నిమిషాలు "ఆవిరి వంట" మోడ్ను ఆన్ చేయండి. చేపలు మరియు బంగాళాదుంపలు శబ్దం బయట పడిన తరువాత, ఉడకబెట్టడం మరియు ఫిల్టర్ చేయబడుతుంది. బహువచనం యొక్క గిన్నెలో పోస్తారు మరియు "బేకింగ్" మోడ్లో మనం ఉల్లిపాయలు వేయించాలి, చిన్న ఘనాల, తడకగల క్యారెట్లు చూర్ణం చేస్తారు. టమోటాలు వేడినీటితో scalded మరియు మేము వాటిని నుండి చర్మము తొలగించండి. మేము వాటిని ముక్కలుగా కట్ చేసి వాటిని కాల్చివేశాము, ఆ సమయానికి ఇప్పటికే పూతపూసినది. మరొక ఐదు నిమిషాలు గడ్డితో కలిపిన దోసకాయలు మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
మేము చేప తో multivariate బంగాళాదుంపలు తిరిగి, రసం పోయాలి. రుచి పెప్పర్ మరియు ఉప్పు. 50 నిమిషాలు "సూప్" మోడ్ను ప్రారంభించండి. ఆలివ్లను ముక్కలుగా కట్ చేసి మరొక 10 నిముషాల పాటు "వేడిచేయడం" ప్రారంభించండి. చేపల hodgepodge తరిగిన మూలికలు తో చల్లబడుతుంది.
ఒక మల్టీవర్క్ లో పుట్టగొడుగు సూప్ కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- పుట్టగొడుగులు (తాజా) - 300 గ్రా;
- కూరగాయల రసం - 1.5 లీటర్లు;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 1 ముక్క;
- దోసకాయ (marinated) - 4 PC లు.
- టమోటా పేస్ట్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఆలివ్ - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- నిమ్మ - 1/4 PC లు.
- కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.
తయారీ
"హాట్" మోడ్లోని మల్టీవర్క్లో, చమురు వేసి బంగారు వరకు చక్కగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయ వేసి, తడకగల క్యారట్ జోడించండి. అది వేగిరయ్యాక, మేము గడ్డిలో పుట్టగొడుగులను మరియు దోసకాయలు వేయగా, అది అవసరమైతే సౌర్క్క్రాట్ ద్వారా భర్తీ చేయబడుతుంది. టమోటా పేస్ట్ మరియు కూరగాయల రసం యొక్క ఒక అర్ధ గాజు జోడించండి. 10 నిమిషాలు, గందరగోళాన్ని,
మేము మిగిలిన ఉడకబెట్టిన పులుసు, ఉప్పు వేసి, "సూప్" మోడ్కు వెళ్ళండి. సంసిద్ధతకు 5 నిమిషాల ముందు మేము ఒలీవ, బే ఆకు మరియు ముక్కలుగా చేసి నిమ్మకాయ, మిరియాలు జోడించండి.
ఒక బహువచనం లో మాంసం solyanka రెసిపీ
పదార్థాలు:
- క్యాబేజీ - 1 కిలోల;
- పంది మాంసం - 400 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- టమోటా పేస్ట్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- వెల్లుల్లి - 2 పళ్ళు;
- సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
- ఉప్పు, మిరియాలు నల్ల నేల - రుచి చూసే.
తయారీ
10 నిమిషాలు మూసిన మూత కింద "ఫ్రైయింగ్" రీతిలో మల్టీవిక్లో చిన్న ముక్కలు మరియు వేయించడానికి మాంసం కట్. అప్పుడు బాగా కత్తిరించి ఉల్లిపాయలు, పెద్ద తురిమిన క్యారట్లు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వెల్లుల్లి జోడించండి. సోలిమ్, మిరియాలు, మిక్స్. సుమారు 10 నిముషాలు మూసివేయండి. మల్టీవిక్లో తురిమిన క్యాబేజీని జోడించి సగం మల్లేస్టేజ్ నీటిలో కరిగించే టొమాటో పేస్ట్ను పోయాలి. మేము "చల్లార్చు" మోడ్కు మారతాము, అరగంటలో సొల్లిన్కా సిద్ధంగా ఉంది.