పేట్, ఇంట్లో వండుతారు, అది మరింత మృదువైన, రుచిగా మరియు మరింత ఉపయోగకరంగా మారుతుంది. ఇది అల్పాహారం లేదా విందు కోసం ఒక నిజమైన అల్పాహారం కోసం శాండ్విచ్లు ఒక సప్లిమెంట్ గా ఖచ్చితంగా ఉంది.
బహుభార్యాత్వంలో మాంసం పాట్
పదార్థాలు:
- గొడ్డు మాంసం - 1 కిలోల;
- ఉప్పు - 1 టీస్పూన్;
- థైమ్ - ఒక చిటికెడు;
- బే ఆకులు - 2 PC లు.
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
లెట్ యొక్క ఒక బహువిధి లో పై తయారు ఎలా దొరుకుతుందని లెట్. సో, మాంసం కడుగుతారు, పెద్ద ముక్కలుగా కట్ మరియు ఒక గిన్నె multivarka లో ఉంచాలి. "ఫ్రైయింగ్" మోడ్ను ఎంచుకోండి మరియు 30 నిముషాల సమయాన్ని సెట్ చేయండి. అప్పుడు సుగంధ ద్రవ్యాలు, thyme, లారెల్ ఆకు మరియు మిక్స్ త్రో. ఆ తరువాత, పరికరం యొక్క మూత మూసివేసి, "చల్లార్చు" మోడ్ను ఎంచుకోండి మరియు సమయాన్ని 3 గంటలు సెట్ చేయండి.
అప్పుడు సిద్ధంగా ఉన్న మాంసాన్ని తీసివేసి, దాన్ని చల్లగా ఉంచి 24 గంటలు నిలబడాలి, తద్వారా అది ప్రేరేపిస్తుంది. అప్పుడు మేము రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి బయటకు తీసుకుని, ఒక బ్లెండర్ తో మొదటి మిక్సర్ తో రుబ్బు, మరియు. మృదువైన జాకెట్ లో తయారైన గొడ్డు మాంసం పేట్ను శుభ్రమైన కూజాగా మార్చడం, దానిని ఒక మూతతో మూసివేసి రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ ఉంచాలి.
బహుళజాతి లో కాలేయం నుండి పేట్
పదార్థాలు:
- చికెన్ కాలేయం - 500 గ్రా;
- బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
- క్యారట్లు - 2 ముక్కలు;
- వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
- వెన్న - 100 గ్రా.
తయారీ
కాలేయం పూర్తిగా శుభ్రం చేసి చిన్న ముక్కలుగా కట్ అవుతుంది. కూరగాయలను శుభ్రం చేస్తారు. ఉల్లిపాయలు చక్కగా గుచ్చుతారు, మరియు క్యారట్లు ఒక తురుము పీట మీద రుద్దుతారు. ఇప్పుడు బహువచనం యొక్క గిన్నె లోకి తయారు పదార్థాలు మారవచ్చు, రుచి వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. మేము ప్రతిదీ కలపాలి, పరికరం మూత మూసివేసి, "క్విన్చింగ్" మోడ్ సెట్ మరియు 1 గంట సిద్ధం. సిగ్నల్ తరువాత, మాస్ని మరొక కంటైనర్కు మార్చడం, అది ఒక బిట్ను చల్లబరుస్తుంది, వెన్న వెన్న వేసి, మృదువైనంతవరకు పూర్తిగా తుడుచుకోండి. ఇంటిలో తయారు పేట్ మీ కోసం ఒక అనుకూలమైన రూపంలో ఉంచబడుతుంది మరియు చల్లబడి ఉంటుంది.
ఒక బహుళజాతి లో చికెన్ పేట్
పదార్థాలు:
- చికెన్ బ్రెస్ట్ - 300 గ్రా;
- బల్బ్ - 1 ముక్క;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- వెన్న - 100 గ్రా;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
చికెన్ ఛాతీ మరియు కడిగిన క్యారట్లు ఒక ఆవిరి బుట్టలో ఉంచబడతాయి మరియు మేము 40 నిమిషాలు ఆవిరి రీతిలో ఒక మల్టీవర్క్లో సిద్ధం చేస్తాము. ఈ సమయం
ఇప్పుడు మేము బ్లెండర్ మరియు మిశ్రమాన్ని క్యారట్లు, చికెన్ బ్రెస్ట్ ముక్కలు, కరిగించిన వెన్నతో నింపండి. ద్రవ్యరాశి ఏకరీతిగా ఉన్నప్పుడు, ఆకుకూరలు, వేయించిన ఉల్లిపాయలను చేర్చండి మరియు మళ్లీ మిశ్రమాన్ని రుబ్బు. రెడీ చికెన్ పేట్ ఒక అల్పాహారం వంటి పట్టిక వడ్డిస్తారు.