ఎరోగ్రిల్లో జ్యుసి మరియు సువాసన పందిని సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం. ఇది ప్రతిఒక్కరూ దయచేసి ఖచ్చితంగా, మరియు అది ఉత్తమ ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు లేదా కూరగాయల సలాడ్ తో వడ్డిస్తారు. ఏరోగ్రిల్లో పంది మాంసం నుండి తయారైన వంటకాలను మీకు తెలుసుకుందాం.
రేకులో ఏరోగ్రిల్లో పంది
పదార్థాలు:
- టమోటాలు - 2 PC లు.
- పంది మాంసం - 500 గ్రా;
- జున్ను - 200 గ్రా;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
ఇప్పుడు ఏరోగ్రిల్లో పంది మాంసం ఉడికించాలి ఎలా చెప్పండి. టొమాటోస్ కడిగిన మరియు వృత్తాలు కట్. చీజ్ చిప్స్ తురిమిన. వెల్లుల్లి మొదటి శుభ్రం, మరియు అప్పుడు సన్నని ముక్కలు తో చూర్ణం. మేము మాంసం లో లోతైన కోతలు తయారు, ఉప్పు తో రుద్దు, మిరియాలు మరియు అన్ని వైపులా నుండి సుగంధ ద్రవ్యాలు. అప్పుడు మేము టమోటా, జున్ను మరియు వెల్లుల్లి ముక్కలు ముక్కలు ఉంచండి. మేము రేకు లో మాంసం వ్రాప్ మరియు aerogrill యొక్క అత్యల్ప grating న అది వేస్తాయి. మేము సుమారు 20 డిగ్రీల సెల్సియస్ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉడికించి, 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతను తగ్గించి మరో 25 నిముషాలు గుర్తించండి. సమయం తర్వాత, ఎరోగ్రిల్ లో వేయించిన పంది మాంసం సిద్ధంగా ఉంది!
ఏరోగ్రిల్లో పోర్క్ చాప్స్
పదార్థాలు:
- పంది మాంసం - 700 గ్రా;
- వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- బ్రెడ్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెల్లుల్లి - 3 లవంగాలు;
- ఆవాలు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు.
తయారీ
మాంసం ప్రాసెస్ మరియు భాగాలు లోకి భాగాలు లోకి కట్. అప్పుడు పంది మాంసం ఉప్పు, మిరియాలు తో రుద్దుతారు మరియు ఒక సుత్తి తో బాగా ఓడించారు. ఆవపిండి కరిగిన వెన్నతో కొట్టబడి, బ్రెడ్ తో కలుపుతారు. వెల్లుల్లి ప్రెస్ ద్వారా ఒత్తిడి మరియు గతంలో సిద్ధం ఆవపిండి సాస్ కలిపి. ఇప్పుడు మేము 20 నిమిషాలు 260 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఏరోగ్రిల్ యొక్క మధ్య గ్రిల్ మరియు కాల్చడం మాంసం మారవచ్చు. అప్పుడు ఆవపిండి సాస్ తో గ్రీస్ ప్రతి స్లైస్ చేసి సుమారు 20 నిమిషాల పాటు అరోగ్రిల్లోకి చాప్లను పంపుతుంది.
ఏరోగ్రిల్లో పంది మాంసం యొక్క పొలుసులు
పదార్థాలు:
- పందికొవ్వు - 200 గ్రా;
- పంది మాంసం - 1 కేజీ;
- శిష్ కెబాబ్ కోసం మసాలా - రుచి చూసే;
- బల్బ్ - 2 ముక్కలు;
- కూరగాయల నూనె;
- ఉప్పు.
తయారీ
చిన్న ముక్కలుగా మాంసం మరియు పందికొవ్వు కట్. ఉల్లిపాయలు శుభ్రం చేసి, ఒక సగటు తురుముకర్ర లేదా బ్లెండర్తో తురికి వేయబడతాయి. మసాలా, ఉప్పు, మిరియాలు, వెన్న జోడించండి. ప్రతిదీ కలపండి మరియు 20-30 నిమిషాలు మాంసం వదిలి. ఈ సమయం మేము 10 నిమిషాల ఏరోగ్రిల్ కోసం వేడెక్కుతున్నాము, మాంసం మరియు కొవ్వు ముక్కలను ఏకాంతరంగా, చెక్కతో వడగళ్ళు మరియు వస్త్రాలు తీసుకోవాలి. Aerogrill దిగువన మేము రేకు వ్యాప్తి, కిటికీలు న shish కేబాబ్స్ వేయడానికి మరియు 25 నిమిషాలు 220-230 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉడికించాలి, కాలానుగుణంగా పైగా తిరగడం.