చాలా మంది గ్రీన్ కాఫీ యొక్క కూర్పు మరియు లక్షణాలను బరువు కోల్పోయే విషయంలో ఈ ఉత్పత్తిని మంచి సహాయకారుడిగా చేశారని విన్నాను. అయితే, మీరు బరువు కోల్పోవటానికి సహాయపడటం లేదు, మీరు వాటిని కేక్లు మరియు కేకులు త్రాగడానికి, కానీ సరైన వైఖరితో, ఈ సాధనం ఫలితం యొక్క రసీదును వేగవంతం చేస్తుంది. ఆకుపచ్చ కాఫీలోకి వెళ్లి, బరువు తగ్గడానికి ఎలా సహాయపడుతుంది.
ఆకుపచ్చ కాఫీ యొక్క రసాయనిక కూర్పు
ఇది 850 వ దశకంలో కొత్త కాఫీలో కనుగొనబడింది అని నమ్ముతారు. ఇది వెయ్యి సంవత్సరాల కన్నా ఎక్కువ ఉంది. కానీ ఈ పానీయం ప్రతి యుగంలో తమ ఆరాధకులను స్థిరముగా కనుగొంటుంది. మరియు ఆకుపచ్చ కాఫీ కాల్చిన కాఫీ ఇది నలుపు, వంటి ఒక వాసన మరియు రంగు లేదు, కానీ దాని కూర్పు నిజంగా ఏకైక అని చేయవచ్చు.
మొదటిది, ఆకుపచ్చ కాఫీలోని పదార్ధాలు:
- కెఫిన్ - 0,7-2,5%;
- ప్రోటీన్ పదార్థాలు - 9-19.2%;
- మోనోశాచరైడ్స్ - 0,17-0,65%;
- పెంటాసాన్స్ - 5-7%;
- chlorogenic యాసిడ్ - 4-10,9%;
- టార్టారిక్ యాసిడ్ - 0,4%;
- మాలిక్ యాసిడ్ - 0.3%;
- అరబినోస్, 1.8%;
- మన్నోస్ - 20.8%;
- గ్లూకోజ్ - 6.8%;
- సిట్రిక్ యాసిడ్ - 0.3%;
- కాఫీ ఆమ్లం - 0.2%.
మీరు ఒక ప్రొఫెషినల్ కెమిస్ట్ కాకపోతే, అది రసాయన కూర్పు యొక్క భాగాలపై ఆధారపడిన నిర్ధారణలను తీయడం కష్టం. అందువల్ల మేము ఈ సమాచారాన్ని అర్థంచేసుకోవడానికి ప్రతిపాదిస్తాము.
గ్రీన్ కాఫీ - కూర్పు మరియు లక్షణాలు
కాఫీ కూర్పులో అతి ముఖ్యమైన భాగం లిపిడ్లచే ఆక్రమించబడి ఉంది - కూరగాయల కొవ్వులు, వీటిలో అనేక రసాయన సమ్మేళనాలు ఉంటాయి. నియమం ప్రకారం, ధాన్యం యొక్క ప్రాధమిక ప్రాసెసింగ్ సమయంలో కూడా ఇటువంటి పదార్థాలు వినియోగిస్తారు.
కూర్పు యొక్క క్వార్టర్ గురించి కరిగే కార్బోహైడ్రేట్లు (ఫ్రూక్టోజ్, గెలాక్టోస్ మరియు సుక్రోజ్). వారు కాఫీ మానవ మెదడు కార్యకలాపాలు ఉద్దీపన అనుమతిస్తాయి.
కాఫీ అనేక రకాలైన ఆమ్లాలను కలిగి ఉందని మీరు బహుశా గమనించారు. అవి అన్ని శరీరానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి, కానీ క్లోరోజెనిక్ ఆమ్లం బరువు కోల్పోవడం కోసం ప్రత్యేకమైన ప్రాముఖ్యతను కలిగి ఉంటుంది. ఇది కాఫీని అటువంటి ఆహ్లాదకరమైన, కొద్దిగా కడుపులో ఉన్న రుచిని ఇస్తుంది. ఇది ఏ ఇతర మొక్కలో కాఫీలో ఉన్నట్లుగా ఉన్నట్లు పేర్కొంది. కాల్చినపుడు, ఈ పదార్ధం నాశనమవుతుంది, కాబట్టి నల్ల కాఫీలో ఈ ఆమ్లం ఆకుపచ్చ కన్నా తక్కువగా ఉంటుంది. ఈ ఆమ్లం కొవ్వు జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది మరియు బరువు తగ్గడానికి ఉద్దీపన సహాయపడుతుంది.
ఆకుపచ్చ కాఫీ లో, సాధారణ వంటి, కెఫీన్ ఉంది - మరియు ఈ విషయంలో కాఫీ కూడా రికార్డు హోల్డర్ ఉంది, ఏ మొక్క కెఫిన్ వంటి పెద్ద మొత్తం కలిగి ఉంది. కాఫీ రకం మీద ఆధారపడి, ఈ పదార్ధం మొత్తం గణనీయంగా మారుతూ ఉంటుంది. మీరు ఆకుపచ్చ మరియు నల్ల కాఫీని పోలినట్లయితే, అప్పుడు ఆకుపచ్చ కెఫిన్ చాలా తక్కువగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే వేయించడం సమయంలో కూర్పులో మార్పులు కారణంగా, ఈ పదార్ధం మొత్తం గణనీయంగా పెరిగింది. అందువల్ల ఆకుపచ్చ కాఫీ సాపేక్షంగా పెద్ద మోతాదులో ఉపయోగించవచ్చు.
అయితే, ఈ చిన్న మరియు మానవ మోతాదు కెఫీన్ కోసం సురక్షితంగా ఉద్దీపనకు సరిపోతుంది
కాఫీ వివిధ ముఖ్యమైన నూనెలు చాలా ఉన్నాయి, ఇది అతనికి అందంగా బలమైన వాసన ఇస్తుంది. అదనంగా, ఈ పదార్ధాలు పానీయం గొప్ప రుచిని కలిగిస్తాయి. వారిలో కొందరు యాంటీమైక్రోబయల్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటారు మరియు జలుబులను మరియు ఇతర వ్యాధులతో పోరాడటానికి అనుమతిస్తారు.
సంగ్రహించేందుకు, ఆకుపచ్చ కాఫీ యొక్క కూర్పు ఈ ఉత్పత్తి బరువును కోల్పోవడంలో విజయవంతంగా ఉపయోగించగలదని సూచిస్తుంది.