మరచిపోలేనిది మరియు దురదృష్టవశాత్తు తిరిగి రాలేదు. సోవియట్ సార్లు ఇష్టమైన కేకులు గుర్తుంచుకో.
మిఠాయి, కేఫ్లు మరియు రెస్టారెంట్లు మిఠాయిలు భారీ కలగలుపుతో సంతోషంగా ఉన్నాయి, కానీ విషాదకరమైన విషయం ఏమిటంటే: సాధారణమైన సోవియట్ రొట్టెల రుచిని పోషించగలదు. ఎవరు ఆ సార్లు గుర్తు? మీరు మీ ఇష్టమైన రొట్టెల రుచి మరచిపోరు!
1. నిజంగా సామ్రాజ్య కేక్
"నెపోలియన్" మాత్రమే మిఠాయిలలో విక్రయించబడలేదు మరియు ఫలహారశాల మెనూలో, ఇతర వస్తువులతో కలిపి 22 వస్తువులను కలిగి ఉంది, కానీ కిచెన్లో గృహిణులు కూడా తయారుచేశారు. ఇది ఒక బహుభాషా త్రిభుజం, అనేక కేకులు కలిగి, రుచికరమైన మరియు చాలా కొవ్వు క్రీమ్ తో కలిపిన.
2. నట్స్ ఉడుతలు కోసం కాదు
ఇది నిజంగా నాస్టాల్జియా యొక్క దాడికి కారణమవుతుంది, కనుక ఇది కుక్కీలు "కాయలు." వారు చిన్న పాస్ట్రీ నుండి తయారుచేస్తారు, మరియు ఉడికించిన పాలుతో నిండిన పాలుతో నింపారు. ఇటువంటి ట్రీట్ కొనుగోలు మాత్రమే, కానీ మా చేతులు తయారు.
3. ఒక బుట్టలో తినదగిన పుట్టగొడుగులు
తక్కువ ప్రాచుర్యం డెజర్ట్ అనేక విధి భాగాలు ఉన్నాయి: చిన్నపిల్లల బుట్ట, జామ్, ప్రోటీన్ క్రీమ్ మరియు నగల పొరలు. చాలా తరచుగా, కేక్ డౌ టోపీలు తో పుట్టగొడుగులను అలంకరిస్తారు. మీరు మీరే చేయటం మొదలు పెట్టారా? అప్పుడు మేము కొనసాగుతాము.
క్రీమ్ తో క్రిస్పీ స్ట్రాస్
కాదు "Tiramisu" లేదా "చీజ్" ఈ భోజనానికి రుచి తో పోల్చవచ్చు. మొట్టమొదట, పిల్లలు క్రీంను licked, మరియు అప్పుడు వాచ్యంగా నోటిలో కరిగి ఇది ఫ్లాకీ tubule, యొక్క రుచి ఆనందించారు. సోవియట్ కాలంలో, confectioners స్పష్టంగా సూచనలను మరియు ప్రమాణాలు అనుసరించారు, కాబట్టి క్రీమ్ మొత్తం ట్యూబ్ తో నిండిపోయింది. ఆధునిక "ఆర్ధికవేత్తలు" వారిద్దరికి రెండు చివరలను మాత్రమే మూసివేస్తారు, ఇది నిజమైన ఆశాభంగం.
5. చిన్ననాటి మర్చిపోలేని రుచి
పోల్స్ ప్రకారం, సోవియట్ కాలంలోని ప్రజలలో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన కేక్ అనేది ఒక రుచికరమైన క్రీము లేదా కస్టర్డ్లో ఉంది, ఇది అన్ని అంతర్గత కావిటీలను నింపింది, నేటి కేకులు అర్ధ-ఖాళీగా ఉంటాయి. అందమైన కడ్డీబోర్డు బాక్సులలో ఎక్లేవర్లు విక్రయించబడ్డాయి.
6. ఎవరూ తిరస్కరించారు ఇది పాలు
ఈ భోజనానికి రెసిపీ 1978 లో రెస్టారెంట్ "ప్రేగ్" యొక్క మిఠాయి దుకాణం అధిపతి సృష్టించింది. కేక్ "పక్షి పాలు" అటువంటి పొరలను కలిగి ఉంటుంది: గాలి కేక్, సున్నితమైన సౌఫిల్ మరియు చాక్లెట్ గ్లేజ్ యొక్క పలుచని పొర.
7. ఎయిర్ తినదగిన మేఘం
సోవియట్ యూనియన్ యొక్క ఏ క్యాంటీన్లో, ఒక మెరింగు కేకును నిరంతరం సమర్పించారు, ఇందులో రెండు భాగాలు ఉన్నాయి మరియు వాటిని జామ్ లేదా క్రీం పొరతో నింపి ఉంచారు. అవాస్తవిక ముక్కలు నోటిలో కరిగించి, తీపి జ్ఞాపకాలను విడిచిపెట్టాయి.
8. రియల్ కాదు, కానీ రుచికరమైన
"పీచెస్" - దాదాపు మర్చిపోయి మరొక కేక్. దాని తయారీ కోసం, రెండు కుకీలు తీయబడ్డాయి, వీటిని జామ్ పొరతో కలిపారు. ఆ తరువాత, అతను సహజ రంగులతో లేచి, చక్కెరలో పడవేయబడ్డాడు. ఎవరు తాజా "పీచెస్" కోరుకున్నారు?
9. చిలగడ దుంప
ఈ కేక్ రుచి ఏదైనా పోల్చకూడదు, మరియు ఇది ఎప్పటికీ సోవియట్ పిల్లల జ్ఞాపకార్థం ఉంటుంది. ఎంతో ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది, దీనిని కత్తిరింపు, పొడి బిస్కెట్లు మరియు తరువాత కేక్ కోసం కేక్ యొక్క అవశేషాల నుండి తయారుచేస్తారు. వారు చూర్ణం మరియు వెన్న లేదా క్రీముతో కలుపుతారు. ఆ తరువాత, "బంగాళాదుంప", కోకోలో గాయమైంది, ఇది మలచబడింది. ఇది చాలా సులభం, కానీ ఎంత రుచికరమైన!
10. "వెట్" బిస్కట్ కేక్
ఆధునిక మిఠాయిలో అటువంటి భోజనాన్ని కనుగొనడం అవాస్తవికమైనదని చాలామంది అంగీకరిస్తారు. బిస్కట్ తడిగా ఉంది, ఫలదీకరణంకు కృతజ్ఞతలు, మరియు పైన గులాబీ పువ్వులు మరియు ఆకుపచ్చ ఆకులు ఉన్న చమురు క్రీమ్ యొక్క పొర. మిఠాయి కళ యొక్క సరళమైన కళాఖండాన్ని.
11. అన్ని తెలివి తక్కువ
ఇది సోవియట్ యూరప్ యొక్క టీ-పార్టీ లేదా మధ్యాహ్నం స్నాక్ విద్యార్ధులు మరియు ఈ బిస్కట్ లేకుండా ఒక స్కూల్బాయ్ ఊహించటం కష్టం. ఇది ఒక రింగ్ యొక్క ఆకారాన్ని కలిగి ఉంది, మరియు అది చిన్న పాస్ట్రీ నుండి తయారు చేయబడింది, మరియు పిండిచేసిన వేరుశెనగలతో అగ్రస్థానంలో ఉంది. ఈ ట్రీట్మెంట్ యొక్క ఒక ముఖ్యమైన వివరాలు కుకీ యొక్క తులనాత్మక రూపం.
12. ఒక మొత్తం రెండు భాగాలు
ఇది చాలా సున్నితమైన మరియు రుచికరమైన ఎందుకంటే కేక్ "బుషె", మర్చిపోతే కష్టం. దాని తయారీ కోసం, రౌండ్ ఆకారంలో ఉన్న రెండు బిస్కట్ కేకులు ఉపయోగించబడ్డాయి, వీటిలో ఒక పండు ఫిల్లింగ్ ఉంది. కేక్ మెరుస్తూ, నేరేడు పండు, చాక్లెట్ మరియు గింజలు తో చల్లబడుతుంది.
13. స్వీట్నెస్ మరియు సోర్నెస్ కలిసి
కేక్ ఒక ఆహ్లాదకరమైన sourness ఇవ్వడం, ఒక నిమ్మకాయ ఉపయోగించే తయారీకి, ఒక రుచికరమైన డెజర్ట్ ప్రయత్నించలేదు ఎవరు? ఇది కోసం క్రీమ్ ఒక ఆహ్లాదకరమైన పసుపు నీడ పొందడానికి తడిసిన జరిగినది.