Krupenik - కాంతి పెరుగు లేదా పుల్లని కాసేరోల్లో, నిజానికి కలపడం, నిజానికి, చాలా పెరుగుదల బేస్, మరియు ఏ ఉడికించిన తృణధాన్యాలు, చాలా తరచుగా - బుక్వీట్. ఇది ఒక బర్ర్స్ ఉడికించాలి మరియు ప్రత్యేక పరికరాల సహాయం లేకుండా చాలా సులభం, కానీ మీరు చేతిలో ఒక బహువిధి ఉంటే, వంట మరింత సులభం అవుతుంది.
మల్టీపార్కాలో బుక్వీట్ నుండి క్రుపెనిక్
పదార్థాలు:
- బుక్వీట్ రూకలు - 1/2 స్టంప్;
- కాటేజ్ చీజ్ - 240 గ్రా;
- చక్కెర - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- సోర్ క్రీం - 60 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- ఉప్పు - చిటికెడు.
తయారీ
బుక్వీట్ సిద్ధంగా వరకు ఉప్పునీటి నీటితో ఉడకబెట్టింది. మేము తక్కువగా చల్లబరచడానికి కుట్ర ఇవ్వాలని, మరియు ఈ మధ్యకాలంలో మేము పెరుగు పువ్వును సిద్ధం చేయడానికి కృషి చేస్తాము. చికెన్ మృదువైన చక్కెర కలిపి ఒక మృదువైన తెల్లని మాస్ ఏర్పడుతుంది, ఆపై ఒక చిటికెడు ఉప్పు, కొద్దిగా సోర్ క్రీం వేసి మరోసారి కలిపితే. ఒక ఫోర్క్ తో కాటేజ్ చీజ్ కలుపు లేదా ఒక బ్లెండర్ తో whisk తద్వారా పెద్ద గడ్డలూ వదిలించుకోవటం, ఆపై గుడ్డు మరియు ఉడికించిన బుక్వీట్ ప్రతిదీ కలపాలి.
నూనె తో పరికరం యొక్క గిన్నె ద్రవపదార్థం మరియు సమానంగా అది గొంతు ఆధారం పంపిణీ, మరింత సున్నితమైన ఉపరితల, మరింత ఏకరీతిలో తురిమిన భాగం. మేము పరికరంలో "బేకింగ్" మోడ్ను సెట్ చేసాము. సమయం స్వయంచాలకంగా అమర్చబడుతుంది, కానీ ఇది జరగకపోతే, మానవీయంగా 60 నిముషాలు సెట్ చేయండి. ఒక గంట తరువాత, మల్టీక్వార్క్లో బుక్వీట్ రూకలు యొక్క సంసిద్ధతను తనిఖీ చేయండి: క్యాస్రోల్ సిద్ధంగా ఉంటే, పూర్తిగా చల్లగా, ఆపై గిన్నె నుండి తొలగించండి - కాసేరోల్లో వండుతారు వరకు "వెచ్చని" పరికరాన్ని వదిలివేయండి.
ఒక మల్టిరియేట్ లో మిల్లెట్ తృణధాన్యాలు కోసం రెసిపీ
పదార్థాలు:
- మిల్లెట్ croup - 1 అంశం;
- సోర్ క్రీం - 120 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 ముక్కలు;
- చక్కెర - 100 గ్రా;
- ఉప్పు - ఒక చిటికెడు;
- వెన్న - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చెంచా.
తయారీ
మీరు ఒక బహుళజాతి లో ఒక krupnik ఉడికించాలి ముందు, మేము అది చేదు పొందుటకు లేదు తద్వారా వేడినీరు తో మిల్లెట్ పూరించడానికి. ఉడకబెట్టిన నీళ్ళలో వండుతారు, అప్పుడు పూర్తిగా చల్లగా ఉంటుంది. సోర్ క్రీంతో గుడ్లు బీట్ చేయండి
ఒక సాధారణ పెరుగు చీజ్ క్యాస్రోల్ గా సర్వ్: సోర్ క్రీం, జామ్, ఘనీకృత పాలు, సిరప్ లేదా క్రీమ్తో ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. కూడా, మిల్లెట్ croup తో పాటు, మీరు తరిగిన ఎండిన పండ్లు, ఉదాహరణకు, raisins మరియు ఎండిన ఆప్రికాట్లు ఉంచవచ్చు.