మేము అన్ని వంటకాలు ఆవిరితో ఉన్నాయని మాకు తెలుసు, అవి తక్కువ కాలరీల కంటెంట్ మరియు సున్నితమైన రుచి కలిగి ఉంటాయి. వారు కూడా శరీరం కోసం ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. ఈ రోజు మనం ఒక బహుళ ఫిల్మ్ స్టోర్ లో ఒక చికెన్ ఫిల్లెట్ వంట కోసం కొన్ని సాధారణ వంటకాలను అందించాలనుకుంటున్నాము.
చికెన్ ఫిల్లెట్ ఒక మల్టీవర్క్లో ఉడికించినది
పదార్థాలు:
- తాజా చికెన్ ఫిల్లెట్ - 750 గ్రా;
- ఉప్పు మంచిది - రుచి చూసే;
- త్రాగునీటి - 665 ml;
- నల్ల మిరియాలు నేల - రుచి.
తయారీ
- చికెన్ ఫిల్లెట్ ముందుగా కత్తిరించి అవసరమైతే శుభ్రం చేయాలి.
- అప్పుడు ఒక టవల్ తో పొడి మరియు చిన్న ఘనాల లోకి కట్.
- మేము అన్ని వైపులా మాంసాలను సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఉప్పుతో రుద్దుతాము.
- మల్టివార్కా కుండలో, మేము నీటిని పోయాలి, మేము "వర్క నీస్" ను ఉంచి, మరిగే కోసం ఎదురు చూస్తున్నాము.
- ఈ సమయంలో, స్టీమర్ బుట్టలో చికెన్ ముక్కలను ఉంచండి మరియు ఉపకరణంలోకి ఇన్స్టాల్ చేయండి.
- మేము అదే కార్యక్రమాన్ని ఆన్ చేస్తాము, మలినంతో మూసివేసి 15 నిముషాలపాటు దాన్ని గుర్తు పెట్టండి.
చికెన్ ఆవిరి చాప్స్
పదార్థాలు:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ - 2 ముక్కలు;
- సుగంధ ద్రవ్యాలు ;
- నీటి ఫిల్టర్ - 555 ml.
తయారీ
- ఫిల్లెట్లను ముక్కలుగా ముక్కలు చేసి చిన్న ముక్కలతో శాంతముగా కొట్టండి.
- మసాలా దినుసులు రెండు వైపులా మాంసం సీజన్ మరియు గ్రిల్ steamers న లే.
- మేము చల్లని త్రాగునీటితో బహువచనం యొక్క వంటలను నింపి, మరుగుదొడ్డికి తీసుకొని పై నుండి మాంసంతో బుట్టను ఏర్పాటు చేస్తాము.
- ఉపకరణం మూసివేసి, "ఉడికించిన ఆవిరి" మరియు 30 నిమిషాలు చికెన్ చాప్స్ ఉడికించండి.
- సిగ్నల్ సిద్ధమైన తర్వాత, మల్టివార్కా నుండి ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్ వరకు మరియు వడ్డించే చికెన్ ఫిల్లెట్ను జంటగా వండుతారు.
చికెన్ ఫిల్లెట్ నుండి కట్లెట్స్ ఆవిరి
పదార్థాలు:
- చికెన్ తాజా ఫిల్లెట్ - 550 గ్రా;
- నీటి ఫిల్టర్ - 750 ml;
- ఉల్లిపాయ తెల్ల ఉల్లిపాయ - 50 గ్రా;
- పాలు - 125 ml;
- తెలుపు రొట్టె - 3 ముక్కలు;
- ఉప్పు;
- గుడ్డు - 1 శాతం.
తయారీ
- చికెన్ ఫిల్లెట్ కత్తితో చక్కగా కత్తిరించబడుతుంది.
- వైట్ రొట్టె వేడి పాలు పోసి 10 నిమిషాలు వదిలి.
- అప్పుడు ఒక స్వచ్ఛమైన అనుగుణంగా శుభ్రంగా చేతులు తో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
- చిన్న ఘనాలలో ఉల్లిపాయలు శుభ్రపరచబడి పేలిపోతాయి.
- ఇప్పుడు ఉల్లిపాయలతో ఫిల్లెట్ యొక్క గిన్నెలో కలపాలి, పాలు కొట్టుకోవటానికి, గుడ్డును మరియు మసాలా దినుసులతో సీజన్ను తొలగించండి.
- చికెన్ మాస్ జాగ్రత్తగా చిన్న గుండ్రని ఆకారపు కట్లెట్స్ తో కత్తిరించబడి మరియు అలంకరించబడుతుంది.
- మీ మల్టీవర్క యొక్క గిన్నెలో చల్లని చల్లటి నీటితో పోయాలి మరియు అది "వర్క" లో వేయడానికి తీసుకురావాలి.
- ఎగువ నుండి మేము జత మీద ఒక డిష్ తయారీ కోసం ఒక జాలం ఇన్సర్ట్ మరియు మేము మా సన్నాహాలు న లే.
- ప్రదర్శన కార్యక్రమం "ఆవిరి వంట" ఆన్ చేయండి మరియు సరిగ్గా 40 నిమిషాలు గమనించండి.
అన్ని సర్వ్ సిద్ధంగా ఒక జంట కోసం ఒక చికెన్ ఫిల్లెట్ నుండి, తరిగిన చికెన్ కట్లెట్స్!