గ్లూటెన్ - ఇది ఏమిటి మరియు ఎందుకు పిల్లలకు హానికరం?

చాలామంది తల్లులు బంకమట్టిని కలిగి లేని ఆ జాతుల నుండి వండిన ముక్కలను పరిచయం చేయడం ప్రారంభించాలని శిశువైద్యుడు సిఫార్సు చేస్తున్నాడు. శిశువు ఆహారంలో అనేక పెట్టెల్లో స్టోర్లలో, అతని లేకపోవడం చేర్చబడుతుంది. ఇది చాలా అత్యవసర సమస్య అయినందున, గ్లూటెన్ అంటే ఏమిటి మరియు ఇది పిల్లలకు హానికరం ఎందుకు అర్థం కావాల్సిన అవసరం ఉంది. అన్నింటిలో మొదటిది, ఇది కూరగాయల ప్రోటీన్ అని పేర్కొంది. వారు కొన్ని ధాన్యం పంటలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి.

పిల్లలకు హానికరం ఏమిటి?

ఈ పదార్ధం గ్లూటెన్ అంటారు. ఇది పిండి సాగే మరియు సాగే చేస్తుంది. ఇది ఆకృతికి అనేక ఆహార ఉత్పత్తుల తయారీలో కూడా జతచేయబడుతుంది. గ్లూటెన్ పిల్లలకు హానికరం కాదా అనే ప్రశ్న, మరియు దాని ప్రమాదం ఎంత గొప్పది, చాలామంది యువ తల్లిదండ్రులకు బాధపడటం.

ఆరోగ్యకరమైన పెద్దలకు, ఈ పదార్ధం ఎటువంటి ముప్పును (గ్లూటెన్కు అలెర్జీ కేసులకు మినహాయించి) హాజరుకాదు. కానీ ఈ ప్రోటీన్ శరీరంచే ప్రాసెస్ చేయటం కష్టంగా ఉంటుందని భావించటం విలువ. గ్లూటెన్ చాలా ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, అది పేగు యొక్క గోడలపై జమ చేస్తుంది, ఇది పేద జీర్ణం మరియు అలెర్జీ స్పందన దారితీస్తుంది .

చిన్న పిల్లలలో, జీర్ణవ్యవస్థ ఖచ్చితమైనది కాదు. ఎందుకంటే ఈ ప్రోటీన్ యొక్క చిన్న మొత్తాన్ని అసహ్యకరమైన పరిణామాలకు దారితీస్తుంది. తరచుగా గ్లూటెన్ లో అధిక ఆహారాలు తినే పిల్లలు, ఆస్త్మా, మధుమేహం మెల్లిటస్ అభివృద్ధి ప్రమాదం పెరుగుతుంది. అది బిడ్డకు గ్లూటెన్ ప్రమాదకరమైనది, మరియు దాని మొత్తాన్ని ముక్కలు రేషన్లో పరిమితం చేయడానికి ఎందుకు సిఫార్సు చేయబడింది. కానీ కాలక్రమేణా, జీర్ణ వ్యవస్థ ఏర్పడినప్పుడు, బిడ్డ ఆహారాన్ని విస్తరించవచ్చు.

అయితే, కొన్ని సందర్భాల్లో, వైద్యులు ఉదరకుహర వ్యాధి అనే వ్యాధిని గుర్తించవచ్చు. ఇది తీసుకున్నప్పుడు, గ్లూటెన్ దాని క్షీణత కారణమవుతుంది వాస్తవం కలిగి ఉంటుంది. అదనంగా, మెదడు, గుండె, మరియు ఇతర అవయవాలు బాధ. కొందరు పిల్లలకు ఎందుకు గ్లూటెన్ చేయలేరనేది వివరిస్తుంది. మరియు వారు పెరుగుతాయి కూడా, వారు ఇప్పటికీ ఆహార నియంత్రణలు కట్టుబడి ఉండాలి. తల్లిదండ్రులు ఈ క్రింది సందర్భాల్లో వైద్యుడికి వైద్యుడిని చూపించాలి:

చికిత్స అనేది ప్రత్యేకమైన ఆహారంతో చేయబడుతుంది, ఇది జీవితం కోసం గమనించాలి.