అసిస్టెంట్ - మల్టీవాక్ రావడంతో, గృహిణులు వారి పాక బాధ్యతలను భరించడం చాలా సులభం. వంటకాలు వారి juiciness కలిగి, మరియు వాటిని ఉడికించాలి ఒక ఆనందం ఉంది. మరియు ఒక అందమైన వర్డ్ చేప, ఒక బహువచనం వండుతారు ఉన్నప్పుడు, ఒక లేత మరియు జ్యుసి రుచి తో పొందవచ్చు.
చెర్రీ టమోటాలు మరియు ఒక బహువచనం లో జున్ను తో సోర్ క్రీం లో కోట్ ఫిల్లెట్లు
పదార్థాలు:
- cod fillets - 0.5 kg;
- చెర్రీ టమోటాలు - 6 PC లు.
- సోర్ క్రీం - 120 గ్రా;
- కఠినమైన చీడ చీజ్ - 100 గ్రా;
- ఆవాలు - 2 టీస్పూన్లు;
- మిరియాలు మిశ్రమం - రుచి చూసే;
- ఉప్పు - రుచి;
- కూరగాయల నూనె - 20 ml;
- బాసిల్, పార్స్లీ, మెంతులు - రుచి చూసే.
తయారీ
కొట్టుకుపోయిన మరియు ఎండబెట్టిన చేప, ఉప్పు, మిరియాలు మిశ్రమం తో రుద్దుతారు మరియు ఒక greased కూరగాయల నూనె గిన్నె multivarka లో చాలు. సోర్ క్రీం మరియు ఆవాలు యొక్క మిశ్రమంతో టాప్, చెర్రీ టమోటాలు చాలు, సగం కట్, మరియు చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి. మేము ఇరవై నిమిషాలు "బేకింగ్" మోడ్లో ఉడికించాలి. చేసేటప్పుడు, మేము గ్రీన్ బాసిల్, మెంతులు మరియు పార్స్లీ రుద్దు.
కూరగాయలతో ఒక మల్టీవాక్లో marinade కింద కాడ్ ఫిల్లెట్
పదార్థాలు:
- వ్యర్థం యొక్క ఫిల్లెట్లు - 550 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 500 గ్రా;
- క్యారట్లు - 200 గ్రా;
- తీపి మిరియాలు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 2 ముక్కలు;
- కూరగాయల నూనె - 30 మి.లీ;
- ఉప్పు - రుచి.
Marinade కోసం:
- ఆలివ్ నూనె - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వైన్ తెలుపు పొడి - 2 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
- వెల్లుల్లి - 2 చిన్న దంతాలు;
- ఉప్పు - 1/4 tsp.
- గ్రౌండ్ పెప్పర్స్ మిశ్రమం - 1/4 tsp;
- బాసిల్, పార్స్లీ, మెంతులు - రుచి చూసే.
తయారీ
కొట్టుకుపోయిన, ఎండిన చేప ఫిల్లెట్ ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఆలివ్ నూనె, తెల్ల పొడి వైన్, తరిగిన వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు యొక్క మిశ్రమం తయారుచేసిన మెరీనాడేతో పోస్తారు. సుమారు ఒక గంట పాటు marinate వదిలి.
కూరగాయలు శుభ్రం మరియు క్యారెట్లు ringlets, బంగాళాదుంప ముక్కలు, ఉల్లిపాయ semirings, తీపి మిరియాలు స్ట్రిప్స్ కట్ చేస్తారు.
క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, కోడి ఫిల్లెట్లు, క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలు, తీపి మిరియాలు, బంగాళాదుంపలు, కోడి ఫిల్లెట్లు: మల్టీవర్క యొక్క నూనెతో కూడిన కప్ లో, మేము అన్ని ఉత్పత్తులను అటువంటి క్రమంలో పొరలుగా విస్తరించాము. మేము నలభై నిమిషాలు "క్వెన్చింగ్" మోడ్లో ఉడికించాలి. చివరికి మనం 1-2 గంటలు బహువచనం లో మాకు కాయడానికి అనుమతిస్తాము. పనిచేస్తున్న సమయంలో, మూలికలు తులసి, పార్స్లీ మరియు మెంతులు తో చల్లుకోవటానికి.
ఉడికించిన బంగాళదుంపలతో బహుళ-బార్లో కోట్ ఫిల్లెట్లు ఉంటాయి
పదార్థాలు:
- వ్యర్థం యొక్క ఫిల్లెట్లు - 900 గ్రా;
- బంగాళదుంపలు - 750 గ్రా;
- క్యారట్లు - 1 ముక్క;
- ఉల్లిపాయ - 3 ముక్కలు;
- చీజ్ హార్డ్, స్పైసి - 175 గ్రా;
- క్రీమ్ - 200 ml;
- చేపలకు మసాలా - రుచి చూసే;
- ఉప్పు - రుచి;
- ఆకుకూరలు - రుచి.
తయారీ
గిన్నె లో multivarka ఒలిచిన మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలు వ్యాప్తి. పైన, కొట్టుకుపోయిన మరియు తరిగిన వ్యర్థం ఉప్పు, ఉప్పు, దాతృత్వముగా చేప కోసం సుగంధ ద్రవ్యాలు చల్లిన మరియు క్రీమ్ తో విలక్షణముగా కురిపించింది.
ఉడికించిన మరియు ముక్కలుగా చేసి బంగాళాదుంపలు ఉప్పునీరు, ఉప్పు మరియు తురిమిన చీజ్తో చల్లబడుతుంది. మేము చేప మీద మల్టీవాక్లో ట్రే ఉంచండి మరియు అరగంట కోసం "రొట్టె" మోడ్లో డిష్ సిద్ధం చేస్తాము.
మేము బంగాళదుంపలతో ఒక సువాసన చేపలు సర్వ్, మూలికలు తో చల్లబడుతుంది.