కేవలం చాలామంది సైద్ధాంతిక శాకాహారులు మాత్రమే గ్రిల్ నుండి మాంసం యొక్క ఒక సువాసన జ్యుసి ముక్క చూసి చూస్తారు. కానీ ప్రత్యేక కాల్చిన పేపలో వండుతారు మాంసం ఖచ్చితంగా కూడా తిరస్కరించబడుతుంది కాదు.
బేకింగ్ కోసం గ్రిల్లింగ్ కాగితం
చాలామంది గ్రిల్ పేపర్ బేకింగ్ కోసం ఏమిటో తెలియదు. ఈ పదార్థాన్ని కాగితం అని పిలుస్తారు, వాస్తవానికి ఇది అత్యుత్తమ కలప. పొయ్యిలో వేడిని తగ్గించడంతో లేదా పొయ్యిని వేడిచేసే సమయంలో నెమ్మదిగా చల్లడం, గ్రిల్ పేపర్ కాల్చిన లేదా స్మోకీ ఆహారాలకు చెక్క సువాసన యొక్క గమనికలు ఇస్తుంది. అదనంగా, గ్రిల్ కాగితపు షీట్లను కూడా వాటికి నేరుగా కాల్చిన మాంసాన్ని తినడం ద్వారా వంటకాల్లో సేవలను అందించడం. ఇది వేడి వంటలలో మరియు ధూమపానం చేపలు మరియు మాంసం యొక్క అసాధారణమైన మార్గం ఉత్తర అమెరికా నుండి మాకు వచ్చింది, ఈ ఖండం యొక్క స్థానిక నివాసితులకు సాంప్రదాయంగా ఉంది - భారతీయులు.
బేకింగ్ కోసం కాగితం ఎలా ఉపయోగించాలి?
గ్రిల్ కాగితం లో ఆహార తయారీ సంప్రదాయబద్ధంగా అది నానబెట్టి, మరియు ఏ ద్రవ లో తాళ్లు కోసం పంక్తులు ప్రారంభమవుతుంది: ఉప్పునీరు, బీరు, రసం లేదా వైన్. నీటిని శోషించిన తరువాత, కాగితం సౌకర్యవంతమైన ఉపయోగం కోసం అవసరమైన వశ్యతను పొందుతుంది. అదనంగా, ద్రవం ఒక ఆవిరి పరిపుష్టిని రూపొందించడానికి పనిచేస్తుంది, ఇది మాంసం లేదా చేప త్వరగా సిద్ధం మరియు juiciness కాపాడటానికి అనుమతిస్తుంది. నేను బేకింగ్ కోసం గ్రీజు గ్రిల్ కాగితం అవసరం? బర్నింగ్ ఉత్పత్తులను నివారించడానికి, ఆకులను మధ్యలో తేలికగా ఉంచి పొద్దుతిరుగుడు నూనె లేదా జంతువుల కొవ్వుతో కలుపుకోవడం మంచిది. ఆ తరువాత, ఈ కాగితాన్ని మాంసం, చేపలు లేదా కూరగాయలు వేయడంతోపాటు, ఫైబర్స్తో పాటుగా వాటిని అమర్చడం జరుగుతుంది, ఆపై షీట్ చుట్టుకొని, స్ట్రింగ్తో కట్టుకోబడుతుంది. ఒక షీట్ సరిగ్గా లేకపోతే, దానితో రెండవది అతివ్యాప్తి చెందుతుంది. ఓవెన్లో, బొగ్గుపై లేదా గ్రిల్ రోల్లో సీమ్ పైకి వెళ్లండి.