ఈ డికాంటరు ఒక ప్రత్యేక ఆకారం కలిగి ఉంది మరియు దానిని వైన్తో నింపడం, దానిని పట్టికలో తినేలా రూపొందించబడింది. పానీయం ఈ రుచి దాని రుచి మెరుగుపరుస్తుంది మాత్రమే, కానీ అది మరింత సంతృప్త మరియు సువాసన చేస్తుంది.
కోసం డికాంటరు ఏమిటి?
వైన్ కోసం Decanter పాత మరియు యువ వైన్లు కోసం ఉపయోగిస్తారు. మార్పిడి చేసినప్పుడు, వైన్ గాలి వేయబడుతుంది. ఫలితంగా, రుచి మరింత స్పష్టమైన అవుతుంది, సువాసన లోతైన ఉంది, velvety గమనికలు కనిపిస్తాయి, వైన్ పూర్తిగా తెరిచి ఉంది.
ఈ లక్షణాలన్నీ వైన్తో సంబంధం ఉన్న వైన్ యొక్క ప్రదేశంలో సరైన ఎంపికను నిర్ధారిస్తాయి. అందువల్ల వైన్ డికాంటరు కోసం పాత్ర లక్షణం ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది: గరాటు ఆకారంలో ఉన్న మెడ, తక్కువ భాగం చిక్కగా ఉంటుంది. మరింత సంక్లిష్ట, వికారమైన రూపాలు కూడా ఉన్నాయి, దీనిలో వైన్ క్రమంగా దిగువ భాగంలోకి మారుతుంది మరియు ఆక్సిజన్తో సంతృప్తమవుతుంది.
పాత వైన్ కోసం ప్రత్యేక రూపాన్ని ఉపయోగిస్తారు. నిల్వ సమయంలో, అది ఆక్సిజన్ తో సంతృప్తి చెందగలదు, తద్వారా నాళాలు ఒక ఇరుకైన మెడతో గోళాకార ఆకారం అవసరం. బాతులు లేదా డికాంటరుతో సమానంగా ఉంటాయి. వైన్ గాలిలో కలుసుకోవడానికి ప్రధాన లక్ష్యం కాదు. తరచూ, యువ వైన్ దాఖలు చేయడానికి కొన్ని గంటలు తగ్గిపోయింది, మరియు పాత పనితీరు ముందు పనిచేయడానికి ముందు.
పానీయాలు కోసం డికాంటరును ఉపయోగించడం చాలా సులభం. కొద్దిస్థాయిలో వైన్ను వాడటానికి ముందు, కూజాను శుభ్రం చేయాలి. ఇప్పుడు మీరు పాత్ర యొక్క పాదాలపై పానీయం పోయాలి మరియు బాటిల్ దిగువన మూడు టేబుల్ స్పూన్లు వదిలివేయాలి. ఇది అవక్షేపణను వేరు చేస్తుంది. అన్ని పోస్తారు వైన్ తినే రోజు అనుసరించే.
ఎలా decanter ఎంచుకోవడానికి?
ఉత్తమ ఇప్పటికీ క్రిస్టల్ డికాన్టర్ పరిగణించబడుతుంది. అటువంటి నౌకను ఎన్నుకోవటానికి వైన్ ఏ విధమైన వైన్ కు పోయిందో అన్నది అనుసరిస్తుంది.
- యంగ్ వైన్స్ విస్తృత గరాటు ఆకారంలో మెడ మరియు పాజరీ తక్కువ భాగంతో జాడి లోకి పోస్తారు. పాత వయస్కుడైన పానీయాలు వెలికితీయబడాలి ఎందుకంటే వాటి కోసం ఒక ఇరుకైన మెడతో మరియు సాంప్రదాయిక డికాంటరుకు దగ్గరగా ఉండే ఆకృతులను ఎంచుకోండి.
- పానీయాలు కోసం డికాంటరు "whimsical" గులాబీ బుర్గుండి రకం ఒక జాడీ లేదా amphora రూపంలో ఉండాలి. ఒక మూత తో నమూనాలు కోసం చూస్తున్న విలువ, మీరు తెలుపు ఒక సీసా తెరిచి అనుకుంటే. పోర్ట్ ప్రేమికులకు, ప్రత్యేకమైన ఆకారాలు ఒక కార్క్ స్క్రాన్ని పోలివుంటాయి, ఇక్కడ పానీయం చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయబడుతుంది.
- వైన్ కోసం డికాంటరు ధర తయారీదారు యొక్క తయారీ మరియు బ్రాండ్ సంక్లిష్టతపై మాత్రమే ఆధారపడి ఉంటుంది. ఎప్పటికప్పుడు ఇంటిలో ఉపయోగించగల సరళమైనది, సుమారు $ 50-60 ఖర్చు అవుతుంది. కానీ ప్రొఫెషనల్ ఉపయోగం కోసం చాలా సున్నితమైన నమూనాలు గురించి $ 1000 ఉన్నాయి.
- తయారీ విషయంలో, ఇది పానీయం యొక్క ప్రయోజనాలను నొక్కి చెప్పాలి: ఉత్తమ నమూనాలు క్రిస్టల్ తయారు చేస్తారు, అధిక నాణ్యత గాజు కూడా చురుకుగా ఉపయోగించబడుతుంది.
- అందం వ్యసనపరులు కోసం వెండి లేదా బేరియం యొక్క అదనంగా నమూనాలు ఉన్నాయి. ఫంక్షనల్ మరియు అలంకరణ రకాలు రెండూ ఉన్నాయి. కోసం
తయారీదారులు కేవలం తటస్థ పదార్థాలను మాత్రమే ఉపయోగించరు: బంగారు, వెండి, మరియు కప్రానికెల్.
Decanter Decanter - సరిగ్గా శ్రమ ఎలా తెలుసుకోవడానికి
డిష్వాషర్లో ఈ డిష్వాషర్ను కడకండి . బదులుగా, ప్రత్యేక టూల్స్ మాత్రమే ఉపయోగించబడతాయి. ఉదాహరణకు, బ్రెయిల్స్ లేదా బంతులతో సన్నని బ్రష్లు. డీకంటర్లు కడగడానికి ముందు, మీరు శుద్ధి చేయబడిన నీరు మరియు ప్రత్యేకమైన డిటర్జెంట్లను మాత్రమే సిద్ధం చేయాలి.
వైన్ డీకన్టర్ తటస్థ మార్గాల కోసం డికాంటరు శుభ్రం చేయడం ఉత్తమం. బయట నుండి నాప్కిన్-రుమాలు తో నాళాలు తుడవడం. శుద్ధి చేసిన తరువాత, డికాంటరు కొంచెం వంపులో ప్రత్యేక నిలువు పిన్స్ పై ఎండబెడతారు. నీరు కాలువలు మరియు స్తంభింప లేదు. వైన్ కోసం డికాంటరు ఉంచండి, అలాగే మిగిలిన వంటలలో విడిగా ఈ స్థితిలో.