లావా గ్రిల్ అనేది కొవ్వును ఉపయోగించకుండా మీరు వంటలను ఉడికించగల ఉపకరణం.
లావా గ్రిల్ ఇటువంటి ప్రాథమిక భాగాలను కలిగి ఉంటుంది:
- గ్రిల్;
- ప్యాలెట్;
- గ్రిల్లింగ్ కోసం లావా అగ్నిపర్వత రాళ్ళు. కొన్నిసార్లు, బదులుగా లావా రాయి యొక్క, అగ్నిశిల గ్రిల్లో ఉపయోగించబడుతుంది;
- రాళ్ళు తాపనము చేసే అంశాలు.
లావా గ్రిల్ రకాలు
గ్రిడ్ల పరికరంలో ఏ రకమైన వేడి మూలకం ఉంటుంది అనేదానిపై ఆధారపడి, అవి క్రింది రకాలను కలిగి ఉంటాయి:
- ఎలెక్ట్రిక్ లావా గ్రిల్, దీనిలో 220V లేదా 380V వోల్టేజ్తో నెట్వర్క్ నుండి విద్యుత్ TEN చేత వేడి చేయబడుతుంది. ఈ సందర్భంలో, పరికరాలు + 300 ° C కు వేడి చేయబడతాయి;
- ఒక గ్యాస్ లావా గ్రిల్, దీనిలో తాపనం ప్రొపేన్ లేదా బ్యూటేన్లో వాయువు బర్నర్ల ద్వారా అందించబడుతుంది.
లావా గ్రిల్ యొక్క ప్రయోజనాలు
ఇతర రకాల గ్రిల్లతో పోలిస్తే లావా గ్రిల్ అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది:
- బార్బెక్యూ యొక్క ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది వంటలలో రుచి మరియు రుచిని తెరిచిన ఆహారంలో రుచి పొందడం;
- మంచి వేడి పంపిణీ కారణంగా, వంటలు బర్న్ చేయవు;
- సిద్ధం వంటలలో విటమిన్లు మరియు microelements లో సేవ్ చేయబడతాయి;
- వంటకాలు సుగంధాల వాసనను సొంతం చేసుకున్నందున వారు ఒకప్పుడు రాళ్లను చల్లుతారు, మరియు ఆహారం వారి రుచిని పొందుతుంది;
- (ఉదాహరణకు, మాంసం, చేపలు మరియు సాసేజ్లు), వాటి వాసన మరియు రుచి మిశ్రమంగా ఉండకపోవచ్చు;
- గ్రైండింగ్ కోసం లావా రాళ్ళు ఉపరితలంపై వేడిని పంపిణీ చేయడంతోపాటు, కొవ్వు నుండి కరిగించడం ద్వారా గ్రహించడం;
- గ్రిల్ శ్రమ, విడదీయడం, కడగడం మరియు శుభ్రం చేయడం సులభం.
లావా గ్రిల్ యొక్క ఆపరేషన్ కోసం సిఫార్సులు
ఒక లావా గ్రిల్ను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, మీరు ఈ నియమాలను అనుసరించాలి:
- గ్రిల్ ఉంటున్న స్థలం పరిమాణంలో అనుకూలంగా ఉండాలి, ఎందుకంటే గాలిలో పెద్ద మొత్తంలో దహనం అవసరమవుతుంది.
- పొగ ఉండాల్సిన అవసరం ఉంది, ఎందుకంటే వంట సమయంలో పొగ విడుదల చేయబడుతుంది.
- నీరు ఉపకరణాన్ని ప్రవేశించడానికి అనుమతించవద్దు. ఇది హీటర్ యొక్క మోసపూరిత దారితీస్తుంది.
ఒక లావా గ్రిల్ సహాయంతో మీరు ఆరోగ్యకరమైన, కానీ రుచికరమైన ఆహార మాత్రమే ఉడికించాలి చేయవచ్చు.