బీన్స్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉన్న ఆహార ఉత్పత్తి , అందువల్ల గృహ వినియోగం కోసం కిచెన్ గార్డెన్స్ మరియు కుటీరాలు తరచుగా పెరుగుతాయి. అయితే, వారు బీన్స్ ప్రజలు మాత్రమే కాదు, హానికరమైన కీటకాలు, ముఖ్యంగా బీన్ సీడ్ బీన్స్ వంటివి. బీన్స్ పెరగటం చాలా కష్టతరంగా లేదు, ఈ దిగ్బంధమైన చీడను ఆక్రమించకుండా ఎలా ఉంచాలి. పంటకోత తర్వాత బీన్స్ ఎలా నిల్వ చేయాలో మా ఆర్టికల్ మీకు చెప్తుంది.
స్ట్రింగ్ బీన్స్ ఎలా నిల్వ చేయాలి?
నిల్వ కోసం బీన్స్ వేసేందుకు ఉన్నప్పుడు ధాన్యం ఆరబెట్టడం బహుశా చాలా ముఖ్యమైన క్షణం. సాగు తర్వాత, బీన్స్ను మంచం మీద (మంచి వాతావరణం అందించిన) ఉంచండి లేదా డ్రాఫ్ట్ లో వేలాడదీయండి.
అప్పుడు బీన్స్ కడిగి వేయాలి. ధాన్యం కలుషిత పదార్థం సేకరించి బూడిద - ఇది మీరు మరింత నిల్వ కోసం ధాన్యం సమూహ సురక్షిత అనుమతిస్తుంది. నిల్వ కోసం దెబ్బతిన్న ఉపరితలంతో బీన్స్ ఉంచవద్దు.
ఇంట్లో బీన్స్ నిల్వ చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి:
- దోషాలు-గింజలు చల్లని నిల్వ వదిలించుకోవటం సహాయం చేస్తుంది. ఈ తెగులు యొక్క లార్వాల చల్లని మరియు చనిపోకుండా అభివృద్ధి చెందుతుంది: 0 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద - ఒక నెలలో మరియు -12 ° C - ఒక రోజు తరువాత. అందువలన, బీన్ విత్తనాలు ప్రతికూల ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయబడతాయి. రిఫ్రిజిరేటర్ లో - ఇది చేయటానికి, వారు ఒక బాల్కనీ న ఉంచుతారు, మరియు చల్లని వాతావరణం ముందు.
- ప్రతి ఒక్కరూ బీన్స్ను నిల్వ ఉంచడం ఉత్తమం ఏమిటో తెలియదు. ఇది ఉత్తమంగా స్క్రూ టోపీతో డబ్బాలు లేదా సీసాలలో జరుగుతుంది. ఒక కృత్రిమంగా రూపొందించినవారు వాక్యూమ్ తో ఓడలు నిల్వ ఉంటుంది. హాట్చింగ్, లార్వా త్వరగా ఆక్సిజన్ లేకపోవడంతో చనిపోతుంది. ప్రాథమిక, మీరు పొయ్యి లో బీన్స్ వేడి చేయవచ్చు, 80-90 ° C. కు preheated. ఈ బీన్ యొక్క రుచి ప్రభావితం కాదు కాబట్టి, 4-5 నిమిషాల్లో జరుగుతుంది.
- మీరు సమీప భవిష్యత్తులో బీన్స్ వాడబోతున్నట్లయితే, మీరు తెలుసుకోవాలి: దాని ప్యాడ్లు 10 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయబడతాయి. ఇది కూడా పండని పాదాల కేసు, ఇది త్వరగా తేమ కోల్పోతుంది మరియు దీర్ఘకాలం నిల్వ చేయబడదు. ఈ సందర్భంలో, ఉష్ణోగ్రత నియమం + 2 ° ... + 3 ° సి, మరియు తేమ - 80-90% స్థాయిలో ఉండాలి.
- బీన్స్ యొక్క ఆస్పరాగస్ రకాలు రుచికరమైన, టెండర్ ప్యాడ్లు, మాంసకృత్తులు మరియు విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఆచరణలో చూపినట్లుగా, ఆస్పరాగస్ బీన్స్ నిల్వ చేయడం స్తంభింప కంటే ఉత్తమం. ఇది ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కోల్పోకుండా దానిని రక్షించటానికి సహాయపడుతుంది. స్తంభింపచేయటానికి, బీన్స్ ముక్కలుగా కత్తిరించబడతాయి, కత్తిరించబడతాయి లేదా ఎండబెట్టి మరియు ప్లాస్టిక్ కంటైనర్లలో ఉంచుతారు. ఈ ఉత్పత్తి -18 ° C వద్ద ఫ్రీజర్లో ఒక సంవత్సరం కంటే ఎక్కువ కాలం నిల్వ లేదు.