మార్కెట్లో ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేయడం, వండిన ఆహారాన్ని ఎప్పటికప్పుడు ఎప్పటికప్పుడు రుచికరమైనదిగా ఎందుకు మారుతుందో మనకు వెంటనే అర్థం కాలేదు. రూట్ పంట సరిగ్గా ఎంపిక చేయకపోతే కూడా సాధారణ దుంపలు బోస్చ్ట్ యొక్క రుచిని ప్రభావితం చేస్తుంది. వంట కోసం, బీట్రూటు రకాలను వాడతారు, వారు అద్భుతమైన రుచిని మరియు ఉపయోగాన్ని ప్రశంసిస్తారు.
టేబుల్ బీట్ - ఒక లక్షణం
మార్కెట్ కౌంటర్ లో ఒక రుచికరమైన కూరగాయల ఎంచుకోవడానికి, ఒక టేబుల్ దుంప యొక్క విశేషములు గురించి గుర్తుంచుకోవాలి. పరిమాణం వెంట లేదు - సంభావ్యత అధిక డిగ్రీ ఒక పెద్ద అధికంగా రూట్ పంట మేత రకాలు, మీ లక్ష్యం వర్తిస్తుంది - సగటు పరిమాణం. రుచి కూరగాయల పండించటం సమయం గట్టిగా ఆధారపడి ఉంటుంది:
- ప్రారంభ పండిన రకాలు 50-80 రోజుల్లో ripen సమయం, కానీ వారు అధిక రుచి లక్షణాలు ప్రగల్భాలు కాదు;
- మధ్య-పండించటానికి 100 రోజులు ripen కు పడుతుంది, వాటిలో చాలా అధిక దిగుబడి ఉన్నాయి;
- లేట్ రకాలు దీర్ఘ మరియు బాగా ఉంచబడుతుంది, వారు వారి సొంత రుచి తో దయచేసి కనిపిస్తుంది.
పట్టిక దుంపలు యొక్క ఉత్పాదకత
Dacha అరుదుగా పొడవైన మరియు జాగ్రత్తగా ఎంపిక వివిధ తయారు. కానీ అమ్మకానికి కూరగాయలు పెరుగుతుంది ఏ రైతు ఈ సమస్య గరిష్ట సమయం గడుపుతారు. బీట్రూట్ యొక్క ప్రారంభ రకాలు త్వరిత లాభాలను ఇస్తుంది, కానీ ఎల్లప్పుడూ పెద్ద పంట కాదు. ప్యాకేజీ చల్లని ప్రతిఘటన, సుదీర్ఘ కాలం నిల్వ మరియు వ్యాధులు మరియు తెగుళ్లకు నిరోధక లక్షణాలు జాబితాలో గుర్తించడం చాలా ముఖ్యం - ఇవన్నీ అధిక దిగుబడుల పరోక్ష హామీలు.
అయినప్పటికీ, సరైన విధమైన ఎంపిక మరియు ఎరువుల పరిచయంతో, వేసవి నివాసితులు అనేక విలక్షణమైన తప్పులను అనుమతిస్తున్నారు:
- తోటలో పంటల చోటు ఎంపిక సంవత్సరానికి మారదు. పంట భ్రమణ ముఖ్యమైనది మరియు అవసరమైనది, ఎందుకంటే ఇది నాణ్యమైన కూరగాయలకి ప్రత్యక్ష మార్గం. ప్రస్తుత సంవత్సరంలో బీట్రూటు ఒకే చోట పండిస్తే, అది మళ్ళీ మూడు సంవత్సరాల తరువాత మాత్రమే కనిపిస్తుంది.
- ప్రతి కూరగాయల కోసం పూర్వీకులు వృద్ధిని నేరుగా ప్రభావితం చేస్తారు. దుంపలు కోసం, ముల్లంగి, సలాడ్ మరియు మొక్కజొన్న గతంలో పెరిగింది ప్రాంతాల్లో, పని చేయదు. రూటు పంట సారవంతమైన నేల యొక్క ప్రేమికుడు, మరియు ఇది చెందిన సంస్కృతి బాగా తగ్గిపోతుంది.
- అంకురోత్పత్తి తరువాత విత్తనాలు తగినంత స్థలాన్ని కలిగి ఉంటాయి: బలమైన నాటడం, చిన్న పండ్లు మారతాయి, దిగుబడి క్షీణిస్తుంది.
పట్టిక దుంప యొక్క రకాలు
దేశంలోని ఏ ప్రాంతంలోనైనా, డచా యజమానులు మరియు వ్యవసాయ యజమానులు విచారణ మరియు లోపం ద్వారా రకాలు ఎంచుకోవాలి. సమస్య అదే ప్రాంతంలో అదే కూరగాయల ఆకట్టుకునే పంటలు ఇస్తుంది, మరియు అదే సమయంలో పూర్తిగా ఇతర ప్రాంతాల నుండి తోటలలో నిరాశ. పట్టిక తేనెటీగలు యొక్క ఉత్తమమైన రకాలు సూచించిన జాబితాలను కనుగొనడానికి మాత్రమే కాకుండా, మంచి ఫలితాల కోసం అవసరమైన పరిస్థితులను గురించి తెలుసుకోవడానికి కూడా ఇది ముఖ్యమైనది.
టేబుల్ దుంప "బోర్డియక్స్"
"బోర్డియక్స్" వివిధ మరియు ఒక sortotype రెండూ. ఈ రకానికి చెందిన టేబుల్ బీట్ యొక్క అన్ని రకాలు దాదాపు అదే లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. పిండం యొక్క ఆకారం వ్యక్తీకరించబడింది, ఇది ఓవల్-రౌండ్. పరిపక్వత పరంగా సగటుని సూచిస్తుంది, మరియు పల్ప్లో మరింత చక్కెరలో కూడబెట్టుకోవటానికి ఇది సంస్కృతికి ఒక అవకాశం. పల్ప్ యొక్క రంగు పూర్తిగా పేరుకు అనుగుణంగా ఉంటుంది: ఇది బుర్గుండి-ఎరుపు రంగులో చీకటిగా ఉంటుంది. అన్ని పరిస్థితులలోనూ, బీట్రూట్ సమృద్ధిగా పంట నాణ్యతతో సంతోషపడుతుంది, శీతాకాలంలో పండ్లు రుచి మరియు రూపాన్ని మార్చకుండా నిల్వ చేయబడతాయి.
టేబుల్ దుంప "సిలిండర్"
ఎర్ఫుడర రకరకాల రకంలోని అన్ని ప్రతినిధుల యొక్క అసాధారణమైన రూట్ పంట అసాధారణంగా ఉంటుంది. అనేక రకాల కూరగాయలు, వాటిలో బీట్రూటు, తోటల పెంపకం, మార్కెట్లో కనిపించిన కొంతకాలం తర్వాత మాత్రమే పెరుగుతాయి. సిలిండర్ దాని పేరును deservedly పొందింది, దాని పొడిగించిన రూపం మిగిలిన దాని నుండి వేరుగా ఉంటుంది. మరియు ఈ కూడా తోటలలో డిమాండ్ ఈ వివిధ చేసిన:
- కూరగాయల కీపింగ్ నాణ్యత వ్యర్థం లేకుండా ఆచరణాత్మకంగా శీతాకాలంలో పంటను కాపాడుతుంది;
- దుంప అనేది రుచికరమైన మరియు ఉష్ణ చికిత్స సులభంగా ఇస్తుంది, ఇది వంట సులభతరం చేస్తుంది మరియు క్యానింగ్ కోసం సరైన కూరగాయలను తయారు చేస్తుంది.
టేబుల్ దుంప "ములాట్టో"
"ములాట్టో" ట్రక్కర్లను దాని అనుకవగలవాటిని దయచేసి ఆనందిస్తుంది: అవి అధిక నాణ్యత మరియు దిగుబడి సూచికలను పెంచుతాయి. టేబుల్ దుంప యొక్క అన్ని మధ్య తరహా రకాలు వలె, "ములాట్టో" వంద మరియు ముప్పై రోజుల తరువాత disembarkation తర్వాత ripens. రూట్ పంట యొక్క విలక్షణమైన లక్షణం చర్మం యొక్క మృదువైన, శుభ్రంగా ఉపరితలం. వేసవి నివాసితుల ప్రయోజనాల్లో గర్వంగా ఉంటుంది:
- పండు బరువు సులభంగా మూడు వందల గ్రాముల చేరుకుంటుంది;
- బుర్గున్డి రంగు పూర్తి దుంప యొక్క విభాగంలో, ఇది వంట సమయంలో కూడా కోల్పోదు;
- విలోమ విభాగంలో లక్షణం రింగులు లేనప్పుడు రూట్ పంట లక్షణం.
టేబుల్ దుంప "పాబ్లో"
పారిశ్రామిక స్థాయిలో మంచి పరిష్కారం. హైబ్రిడ్ రకాల్లో కూరగాయలు, మెరుగైనవి, మరియు టేబుల్ బీట్ "పాబ్లో" కేవలం ఇటువంటి మెరుగుదలలు ఆకర్షించాయి. మీడియం పండిన రకాలు తక్కువ ఉష్ణోగ్రతను తట్టుకోగలవు మరియు తేమ లేమికి వర్తిస్తాయి. వ్యాధులు ప్రధాన జాబితా పాబ్లో కోసం "సురక్షితమైన" ఉంది, ఈ రకం ఒక ఉపయోజనం, మరియు అది కూడా గొప్ప ప్రాముఖ్యత లేనిది కాదు. మీ చేతుల్లో పండు తీసుకొని, మీరు చర్మం యొక్క స్థిరత్వం మరియు శక్తి అనుభూతి ఉంటుంది. ఇది రుచిని కోల్పోకుండా దీర్ఘ - కాల నిల్వ కోసం రూట్ పంటను తయారు చేసింది.
క్యాంటీన్ "ఈజిప్షియన్" దుంపలు
"ఈజిప్టియన్" క్రమబద్ధీకరణ దాని రకానికి దాని పేరును ఇచ్చింది. ఈ టేబుల్ దుంపల సమూహం యొక్క ప్రతినిధులలో, "ఈజిప్టియన్ ప్లెయిన్" రకం ప్రసిద్ధి చెందింది. రూట్ పంట ఆకారం పేరు ఇచ్చింది మరియు ప్రధాన లక్షణం నిర్ణయిస్తారు - ఇది గుండ్రంగా మరియు గమనించదగిన చదును, తలలు చిన్న పరిమాణంలో ఉంటాయి. Sortotype ఇటువంటి లక్షణాలను మరియు ప్రయోజనాలు ప్రగల్భాలు చేయవచ్చు:
- బీట్రూట్ బాగా అర్థం చేసుకోగలిగినది, దాని పండ్లు చాలా ప్రారంభంలో ఏర్పడతాయి;
- పల్ప్ మీద కాంతి వలయాలు చాలా అరుదు, ఆమెకు ఊదా-ఎరుపు;
- వికసించిన మరియు బాణాలు ఈ రకానికి లక్షణం కావు, మరియు ఇది గుజ్జు యొక్క సున్నితత్వము మరియు స్రవించడం కోసం మాట్లాడుతుంది;
- దీర్ఘ కాలం కోసం వదిలివేయడం సరిపోతుంది, కానీ వివరణలో ఇది శరదృతువు నిల్వ కోసం ఒక గ్రేడ్.
టేబుల్ beets పెరుగుతున్న
వివరణలోని ప్రతి సంస్కృతి దిగుబడి మరియు నాణ్యతను గరిష్టీకరించే పరిస్థితులను సూచిస్తుంది. దుంపలు కోసం, అతి ముఖ్యమైన పారామితి నేల: భోజనాల గది దుంపలు పెరుగుతున్న సాంకేతిక సులభం, కానీ మీరు మాత్రమే పోటీ సిద్ధం సైట్ తర్వాత విజయం పరిగణించవచ్చు. ఫలదీకరణం యొక్క పరిచయం గణనీయంగా దిగుబడిని మెరుగుపరుస్తుంది, అయితే నేల యొక్క అసలు కూర్పు హెక్టారుకు కూరగాయల బరువును ప్రభావితం చేస్తుంది.
పచ్చికోపాయల నేలల విషయానికి వస్తే, రాగి ఎరువుల పరిచయం సమయాల్లో దిగుబడిని పెంచుతుంది, కొన్ని సందర్భాల్లో, ఇండెక్స్లలో పదిరెట్లు పెరిగే అవకాశం ఉంది. పైకిపోయిన సిర్నోజమ్స్లో సాగు చేయాలని ప్రణాళిక వేస్తే, మాలిబ్డినం మరియు కోబాల్ట్ కలుపుతారు. ఇది మట్టి ఆమ్ల కాదు, ఇది ప్రాథమికంగా ముఖ్యమైనదిగా ఉన్న ఏకైక పరిస్థితి.
టేబుల్ beets మొక్క ఎప్పుడు?
ఉపయోగకరమైన మరియు వసంత మరియు శీతాకాలంలో రెండు భావాన్ని కలిగించు అనుమతి అన్ని కూరగాయలు ప్రేమిస్తారు. కావలసిన పంట, రకాలు ఆధారపడి టేబుల్ దుంప యొక్క విత్తనాలు నిబంధనలు:
- నవంబరు మొదట్లో ప్రారంభ పంట శరదృతువులో పండిస్తారు, ఏప్రిల్లో విత్తనాలు నాటాలి.
- అది చాలాకాలం నిల్వ చేయటానికి ప్రణాళిక చేయబడిన పంటగా ఉంటే, పంట మే తర్వాత పదవ నెల మరియు మే రెండవ దశాబ్దం వరకు ఉంటుంది (చలి నేలలో గింజలు పండ్లనివ్వవు, కానీ ఫెడేన్లె).
టేబుల్ బీట్ - ప్రత్యేక శ్రద్ధ
ఒక టేబుల్ దుంప రుచికరమైన మరియు నాణ్యత పెంచడానికి, మీరు కొన్ని స్థూల లోపాలు దూరంగా ఉండాలి:
- వృద్ధి ప్రారంభ దశల్లో కాంతి లేకపోవడం పిండం యొక్క పరిమాణాన్ని మరియు విత్తనాల మొలకెత్తని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది;
- చాలా ఎక్కువ తేమ ఉండటం కంటే మరింత ప్రమాదకరమైన దృగ్విషయంగా ఉంది, ఎందుకనగా రోత్ పంటలను వేగంగా తొలగిస్తుంది;
- పెరుగుదల ప్రారంభ దశలో ఉష్ణోగ్రత తగ్గించడం rifling దారితీస్తుంది.
అనుభవంతో వేసవి నివాసితులలో పంట భ్రమణం ఒక ప్రముఖ అగ్రోటెక్నికల్ పాయింట్ అయింది. గతంలో, ఇది విస్మరించబడింది, మా సమయం లో ఈ బేసిక్స్ యొక్క ఆధారం. అబెర్గాన్స్, పెప్పర్స్ లేదా టొమాటోలు పెరిగినప్పుడు, తరువాతి సీజన్లో కంపోస్టింగ్ ద్వారా దుంపలను నాటడం కొరకు అది ఉత్తమమైన ప్రదేశం. దుంప తరువాత, దాదాపు అన్ని dacha సంస్కృతులు అందంగా పెరుగుతాయి. ఈ కూరగాయల కాంతి ప్రేమిస్తున్న, షేడెడ్ మూలలు అది సరిపోయేందుకు లేదు.
టేబుల్ దుంప శుద్ధి
అనుభవం లేని కాటెర్జర్స్ తరచుగా తప్పు వేసవిలో ఆకులు చిరిగిపోవడానికి ఉంది. వేసవి సూప్ తయారుచేయడానికి కొందరు ఆకుకూరలు ఉపయోగించుకుంటాయి, ఇతరులు ఈ విధంగా కూరగాయలు రూట్కి అన్ని దళాలను ఇచ్చి, వేగంగా పెరుగుతాయని ఇతరులు తప్పుగా భావిస్తున్నారు. నిజానికి, ఈ గణనీయంగా రూట్ పంట నాణ్యత మరియు కీపింగ్ నాణ్యత తగ్గిస్తుంది. అన్ని కూరగాయలు, మరియు బీట్రూట్ మినహాయింపు కాదు, అవి సాగు కోసం వారి స్వంత నిబంధనలను కలిగి ఉంటాయి.
మొదట సెప్టెంబరు మధ్యభాగంలో వస్తుంది, కొన్ని రకాలు ఈ నెలలో ముగియడంతో, పండించడం కొనసాగుతుంది. ఒకసారి ఏర్పాటు 5 ° C మరియు పొడి వెచ్చని వాతావరణం వెలుపల, ఈ పంట కాలం రాక ఖచ్చితంగా సంకేతం. అనుభవజ్ఞులైన వేసవి నివాసితులు బదులుగా కటింగ్ యొక్క, అది టాప్స్ ట్విస్ట్ మంచిదని చెప్తారు. పెట్టెలలో పంటను నిల్వ చేయడానికి సులభమైన మార్గం ఇసుకతో కలుపుతారు. అనుభవజ్ఞులైన రైతులకు వారి రహస్యాలు ఉన్నాయి:
- చాలా అరుదుగా శరదృతువులో అరుదుగా భూమిని అవాంఛనీయంగా ఉంచడానికి, మాంసం గట్టిగా మారుతుంది.
- ఎక్కువ తేమ ప్రతికూలంగా కూరగాయల రుచిని ప్రభావితం చేస్తుంది ఎందుకంటే వర్ష శరదృతువు, కొంచెం సేకరణతో వేసవి నివాసితుడు. తేమ షెల్ఫ్ జీవితాన్ని తగ్గిస్తుంది, కొన్ని సందర్భాల్లో, పండు యొక్క క్షయం మరియు పగుళ్ళు ఏర్పడతాయి.
- కానీ దుంప మరియు మధ్యస్తంగా వెచ్చని శరదృతువు మీరు నేల దుంపలో భోజనాల గదిలో సెల్లార్ కంటే మెరుగ్గా ఉంచబడుతుంది ఎందుకంటే మీరు, కొద్దిగా సేకరణ సమయం మారవచ్చు అనుమతిస్తుంది.
టేబుల్ beets యొక్క వ్యాధులు
చాలా ఆధునిక రకాలు అనేక వ్యాధులకు నిరోధకత కలిగివుంటాయి, కానీ వేసవి కాలపు నివాసి వారు ఎలా సకాలంలో ప్రతిచర్య కోసం చూస్తారో తెలుసుకుంటారు. టేబుల్ బీట్ యొక్క లక్షణాలు కొన్ని వ్యాధుల రూపాన్ని ప్రభావితం చేశాయి:
- మట్టిలో బోరాన్ కొరత ఉన్నప్పుడు, ఫోమోసిస్ ప్రారంభమవుతుంది. వీధిలో పెరుగుదల కాలంలో ఒక చిన్న వర్షం మరియు పొగమంచుతో వాతావరణం ఉన్నప్పుడు ఇది ఒక లక్షణ సమస్య. ఆకులు న గోధుమ మరియు పసుపు మచ్చలు, అప్పుడు నల్ల చుక్కలు కనిపిస్తాయి. సమస్యలను తప్పించడం మట్టి బోరాక్స్లోకి ప్రవేశించడానికి సహాయపడుతుంది.
- సెర్కో-స్పోర్సెస్ లేదా చుక్కలు పెట్టిన తప్పుడు వ్యవసాయ పద్ధతుల ఫలితం. ఈ సమస్యను నివారించడం వలన గతంలో పెరిగిన పంటలు సెర్రోస్పోరోసిస్కు నిరోధకతను కలిగి ఉన్న సైట్లలో జాగ్రత్తగా మొక్కలు వేయుటకు సహాయం చేస్తుంది. కోర్సు లో స్థిరంగా రకాలు మరియు ఫంగస్ ఉంటాయి.
- మీరు లోతట్టు లో దుంపలు పెరగడం ఉంటే, పేద వాయువు తో నేల మీద, మొక్కజొన్న రూట్ దూరంగా లేదు. ఈ అంటువ్యాధి యువ మొక్కలను నాశనం చేస్తుంది: కాండం నల్లగా మారి, క్రమంగా మరణిస్తుంది. సమస్య తప్పించడం, పీట్ కప్పడం , నేల liming సహాయం చేస్తుంది.