వేసవి నివాసితులు భూమి పియర్ అత్యంత కృతజ్ఞత మరియు అనుకవగల పంటలలో ఒకటి అని చెబుతారు. నేలలలో కూడా ఇది సాగుచేయవచ్చు, ఇక్కడ ప్రధాన పదార్ధం ఇసుక మరియు మట్టి. దుంపలు ఉపయోగకరమైన గరిష్ట మొత్తం మాకు పొందలేరని నిర్ధారించడానికి స్వభావం కూడా ప్రతిదీ చేసిందని గమనించాలి. అందువల్ల యెరూషలేము ఆర్టిచోక్ యొక్క సాగు సమయం గమనించడానికి మరియు రష్ కాదు కావాల్సినది. మరియు సేకరణ మరియు మార్గాలు యొక్క మార్గాలు యొక్క చిక్కులు గురించి, మేము క్రింద మాట్లాడదాము.
యెరూషలేము ఆర్టిచోక్ని సేకరించినప్పుడు?
ఆశ్చర్యకరంగా, కేవలం భూమి బల్బ్ను గడువు కన్నా ఎక్కువ కాలం తర్వాత సేకరించవచ్చు, కానీ ముందుగానే కాదు. ఒక నియమంగా, పూర్తి పరిపక్వత కాలం 120 రోజులు, మరియు సాగు యొక్క ప్రారంభ ఆకురాలు కాలంలో వస్తుంది. ఒక నియమంగా, సెప్టెంబరు చివరిలో మరియు అక్టోబర్ ప్రారంభంలో నగరం నివాసితులు దచా యొక్క "పరిరక్షణ" ను ప్రారంభించి, వారి పర్యటనలను ముగించారు. ఇది సాగు తర్వాత వారు చిన్న మరియు ముఖ్యంగా రుచికరమైన జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ దుంపలు అందుకుంటారు ఆశ్చర్యకరం కాదు.
రహస్య ఇది కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ఇతర ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు మొక్క యొక్క కాండం నుండి దాని దుంపలు కు గురుతర తరలించడానికి ప్రారంభమవుతుంది శరదృతువు ముగింపు తో ఉంది. సమయం సరిగ్గా ఉన్నప్పుడు, బుష్ నుండి పది కిలోగ్రాముల వరకు సేకరించడం సాధ్యమవుతుంది. మరియు మేము అత్యవసరము మొదలు, మరియు పైన గ్రౌండ్ భాగంగా కట్ చేసినప్పుడు, ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు రసం మొత్తం వలస విభజించబడింది మరియు పంట అటువంటి నాణ్యత కాదు.
మీరు అనుభవం తోటవాడు, శరదృతువు చాలా చివరిలో జెరూసలేం దుంప సాగు సమయం, దాదాపు గడ్డకట్టే. ఈ సమయంలో, కాండం lignified ఉన్నాయి. ఒకసారి గుమ్మాల వద్ద ఘనీభవన, మీరు వాటిని కట్ చేయాలి. ఒక వారం తరువాత, మీరు జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ని పెంపొందించుకునే సమయము వస్తుంది. అందువలన, పంట పండించటం. మరియు మీరు త్రవ్వడం మొదలుపెడితే, దుంపలు వారి గరిష్ట పరిమాణానికి ఇప్పటికే పెరిగాయి. మార్గం ద్వారా, మీరు పడకలు కోసం శీతాకాలంలో దుంపలు వదిలి ఉంటే, కూడా ఘనీభవన తర్వాత వారు వారి పోషక లక్షణాలు మరియు రుచి కోల్పోతారు లేదు.
యెరూషలేము ఆర్టిచోక్ని ఎలా సేకరిస్తామో, దానిని ఎలా నిల్వ చేయాలి?
పంటకోత మొత్తం సమస్య జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ యొక్క చిన్న నిల్వ. కూడా ఒక గది మరియు గరిష్టంగా ఎంచుకున్న పరిస్థితుల్లో, దుంపలు వారి నాణ్యత కోసం కాలం కాదు. అందువల్ల చాలామంది తమ పంటను అసమానంగా ఉంచాలని, మరింత ఖచ్చితంగా త్రవ్వకూడదని సిఫారసు చేస్తున్నారు.
ఆదర్శవంతంగా, వారు జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ పాక్షిక హార్వెస్టింగ్ మేకింగ్ సిఫార్సు. ఒక వారం లేదా రెండు స్ట్రాబెర్రీలను పండించటానికి తరువాత మీరు నాణ్యత మరియు రుచికరమైన దుంపలు పొందండి. మీరు స్వల్ప కాలంలో తింటగలంత అంతే త్రవ్వండి.
పంట మిగిలిన మిగిలిన పడకలలోనే మిగిలిపోతుంది. మీరు కఠినమైన చలికాలంతో ఈ ప్రాంతంలో నివసిస్తున్నట్లయితే, మీరు ల్యాండింగ్లను కవర్ చేయవచ్చు. ఈ ప్రయోజనాల కోసం, పొడి గడ్డి లేదా ఆకులు, ఆశ్రయం కోసం agrovolokno , అనుకూలంగా ఉంటుంది .
సమయం ఉంటే, అది జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ పెంపకం సమయం ఉన్నప్పుడు, సందేహాలు కారణం లేదు, అప్పుడు నిల్వ ఎలా క్షణం తో, వివిధ అభిప్రాయాలు మరియు సలహా ఉన్నాయి. కొన్ని వేసవి నివాసితులు ఒక గ్యారేజీలో లేదా ఇసుక పొరలో నేలమాళిగలో భద్రపరచడానికి పట్టుబట్టతారు. కోత త్వరగా తింటారు ఉంటే ఈ నిర్ణయం తనను సమర్థించుకుంటుంది. ఇది రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క చాలా దిగువన దుంపలు నిల్వ చేయడానికి సూచించబడింది, వాటిని తడిగా ఉన్న బట్టలో చుట్టడం తర్వాత. నిజానికి దుంపలు చాలా త్వరగా తేమ మరియు క్షీణించిపోవడం యొక్క ఆస్తి కలిగి ఉంది. సుదీర్ఘకాలం
- వేడెక్కడానికి ముందు పంట కోయడానికి వసంతకాలంలో, లేకపోతే దుంపలు మొలకెత్తుతాయి మరియు పోషక విలువ గణనీయంగా పడిపోతుంది;
- ఎలుకలు, ఎలుకలు, ఇతర ఎలుకలు మీ సన్నాహాలు తినడం పట్టించుకోవడం లేదు: తెగుళ్లు వివిధ రకాల గురించి మర్చిపోతే లేదు;
- కానీ వెచ్చని ప్రాంతాల నివాసితులకు, ఈ ఎంపికను ప్రధానంగా మార్చవచ్చు, ఎందుకంటే ల్యాండింగ్ చెయ్యవచ్చు మరియు రక్షించగలదు మరియు స్తంభింపచేసిన కోమాలో భూమి మారిపోదు మరియు మీరు ఎల్లప్పుడూ మీ కోసం ఉపయోగకరమైన దుంపలు యొక్క క్రొత్త భాగాన్ని త్రిప్పవచ్చు.