జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ - ఔషధ లక్షణాలు

17 వ శతాబ్దంలో బానిసలతో ఉన్న సుదూర బ్రెజిల్ నుండి సుదూర బ్రెజిల్ నుంచి ఐరోపా వరకు తిరిగి వచ్చారు. వారు తెతిన్బాంబుస్ యొక్క భారతీయులు. "జెరూసలేం ఆర్టిచోక్" - వారు మొక్కకు పేరు పెట్టారు. కానీ అలాంటి బహుమతి మేజిక్ లక్షణాలు రహస్య తన అందమైన పుష్పం అన్ని వద్ద కాదు.

గ్రౌండ్ జెరూసలేం ఆర్టిచోక్: ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

చాలా పరిశోధన తర్వాత, శాస్త్రవేత్తలు మట్టి బేరి యొక్క దుంపలు నిరూపించాయి - కాబట్టి ఈ మొక్క ఇక్కడ నామకరణమైంది - ఒక ఉపయోగకరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తి. దాని లక్షణాలు మరియు రుచి బంగాళదుంపలతో పోల్చవచ్చు. కానీ తేడా ఇప్పటికీ: జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ యొక్క రుచి తియ్యగా ఉంది, మరియు దాని మూలాలు జీవితకాలం తక్కువ (రిఫ్రిజిరేటర్ లో 7 రోజుల వరకు) తక్కువ. అదనంగా, మట్టి పియర్ అనేక వ్యాధులను నయం చేసే పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది:

1. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించే ఇన్యులిన్ , డయాబెటిస్ చికిత్సకు సహాయపడుతుంది.
2. విటమిన్ సి రోగనిరోధక వ్యవస్థను నిర్వహించడానికి సహజ ప్రతిక్షకారిని మరియు అవసరమైనది.
3. ఖనిజాలు (మెగ్నీషియం, పొటాషియం మరియు ఐరన్), రక్తం యొక్క నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తాయి.
4. ఆహారం యొక్క జీర్ణక్రియ యొక్క ప్రక్రియలను ప్రభావితం చేసే ఫైబర్ .

జెరూసలేం ఆర్టిచోక్, దీని ఔషధ గుణాలు స్కెప్టిక్స్ మరియు సాంప్రదాయ ఔషధం యొక్క అనుచరులు కూడా వివాదాస్పదంగా లేవు, ఇవి కూడా ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి:

• కడుపు పెరిగిన ఆమ్లత్వం;
• మలబద్ధకం;
• తిమ్మిరి;
• రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు పెరిగాయి;
• తక్కువ స్థాయి హిమోగ్లోబిన్ ;
• జీవక్రియ లోపాలు;
• విషపూరిత విషప్రయోగం.

జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ వాడకానికి వ్యతిరేకత

రెండు శతాబ్దాలుగా, జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ అధ్యయనం, దాని ఉపయోగం కోసం ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మరియు వ్యతిరేకత, నిపుణులు దాని ఆధునిక ఉపయోగం హానికరమైన ప్రభావాలను లేదు నిర్ధారణకు వచ్చారు. కానీ అన్ని అద్భుతమైన లక్షణాలకు, భూమి పియర్ ఇప్పటికీ కొన్ని వ్యతిరేక ఉంది. ఎవరు జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ తినడానికి సిఫార్సు లేదు:

• కృత్రిమ హిమోగ్లోబిన్ స్థాయిలు ఉన్న వ్యక్తులు;
• కడుపు యొక్క ఆమ్లత్వం యొక్క తక్కువ స్థాయిలో గ్యాస్ట్రిటిస్ కలిగిన రోగులు;
• జీర్ణ రుగ్మతలు మరియు అతిసారం బాధపడుతున్న వారికి.

జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ అధిక వినియోగం అపానవాయువు కారణం కావచ్చు.

జెరూసలేం దుంపతో చికిత్స

ఎలా రుచికరమైన తినడానికి కాదు ఒక మట్టి పియర్ ఉడికించాలి మరియు తినడానికి ఎలా, కానీ కొన్ని వ్యాధులు నయం? ఇక్కడ కొన్ని ఉపయోగకరమైన వంటకాలు ఉన్నాయి:

1. మధుమేహంతో జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ ఒక కషాయాలను ఉపయోగిస్తారు. ఇది చాలా సులభమైన సిద్ధం: జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ యొక్క 3 దుంపలు 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. 1 లీటరు నీటిలో. ఇటువంటి కషాయాలను తాగటానికి మీరు రోజుకు 1 గాజు అవసరం. జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ నుండి కషాయాలను రెగ్యులర్ ఉపయోగంతో, ఒత్తిడి మరియు చక్కెర స్థాయి గణనీయంగా తగ్గించబడతాయి. జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ ఆధారంగా డయాబెటిస్ నివారణ కోసం, kvass తయారుచేస్తారు. ఇది చేయటానికి, గ్రౌండ్ పియర్ యొక్క ముక్కలు చల్లని నీటిలో కురిపించింది, ఈస్ట్ మరియు రై బ్రెడ్ ఒక చిన్న ముక్క జోడించండి. 4 రోజుల తరువాత, kvass సిద్ధంగా ఉంటుంది. మీరు హైపోయిటామినియోసిస్ ఉన్నవారికి ప్రతి రోజూ త్రాగాలి.
2. ప్యాంక్రియాటైటిస్తో జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ను చికిత్సా రసంగా ఉపయోగిస్తారు. జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ నుండి ఫ్రెష్ ప్రతిరోజు రెండు వారాలలో 100 మి.లీలో త్రాగడానికి అవసరం. ఇటువంటి సాధనం ప్యాంక్రియాటైటిస్తో కాకుండా, జీర్ణ వ్యవస్థ యొక్క అనేక ఇతర వ్యాధులతో కూడా సహాయపడుతుంది.
3. రోగనిరోధకత తగ్గిపోవటం వలన, రోజుకు 2-3 సార్లు రోజుకు చర్మంతో పాటు మట్టి పియర్ దుంపలు 50 గ్రాములు కలిగి ఉండటం మంచిది. శరీరం యొక్క రక్షణను పెంచడానికి, జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ ఆకుల కషాయాలను నుండి స్నానాలు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉన్నాయి. ఇటువంటి విధానాలు 8-10 రోజులు.

సౌందర్యశాస్త్రంలో జెరూసలేం ఆర్టిచోక్

జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ యొక్క రూట్స్ను టీ తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు, చర్మం యొక్క రంగును మెరుగుపర్చగల decoctions మరియు ముసుగులు, ముఖం మీద జరిమానా ముడుతలు బయటకు సున్నితంగా, ఉపయోగకరమైన ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు చర్మం కణజాలం సంపన్నం. ముఖం కోసం జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ యొక్క సాధారణ ముసుగు చర్మం రెండవ యువతకు తిరిగి వస్తుంది:

1. ఇది మట్టి బేరి యొక్క 1-2 దుంపలు శుభ్రం చేయడానికి అవసరం.
2. జరిమానా grater న రూట్ కూరగాయలు కిటికీలకు అమర్చు.
3. 10-15 నిమిషాలు మందపాటి కోట్ తో ముఖానికి వర్తించండి.

జెరూసలేం ఆర్టిచోక్ను ఒక కషాయంతో లేదా టీతో కలిపి ముసుగుగా ఉపయోగించడం ఎల్లప్పుడూ మంచిది మరియు ఆరోగ్యాన్ని మరియు శక్తిని పూర్తిగా అనుభవించడానికి ఉత్తమ మార్గాలలో ఒకటి.