వేయించడానికి పాన్ ఏ వంటగదిలో ఒక అంతర్గత భాగం. దీనిలో మీరు పాన్కేక్లు, ఫ్రై కట్లెట్స్ , స్టీక్లు, చేపలను కాల్చవచ్చు, బోర్స్చ్ట్ కోసం ఒక కాల్చు చేయవచ్చు. కానీ, ఈ సాధన యొక్క కొనుగోలుతో ఇంతకుముందు సమస్యలేవీ లేవు, నేడు నమూనాల ఎంపిక దుకాణాల కౌంటర్లో వేయించడానికి ఇష్టానుసారం సమృద్ధిగా కొనుగోలుదారులకు తాము ఓరియంట్ చేయడం చాలా కష్టం.
సింథటిక్ కాని స్టిక్ పూతతో ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్, గతంలో విక్రయదారుల నాయకుడు, ఇకపై ప్రజాదరణ పొందలేదు. ఎందుకు గుర్తించడానికి లెట్, మరియు ఒక స్టిక్ ఎంచుకోండి ఎలా తెలుసుకోవడానికి, కాని స్టిక్ పూత తో నాణ్యత పాన్.
కాని స్టిక్ పూతతో వేయించడానికి పాన్ - లాభాలు మరియు నష్టాలు
అటువంటి వేయించడానికి చిప్పల యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం వంటలలో వంటని దిగువకు పోయే ఆహారాన్ని కలిగించే ప్రమాదం కాదు. అయితే, "కాని స్టిక్" పాత్రలు మరియు భారీ వ్యర్థాలు ఉన్నాయి:
- ఇది టెఫ్లాన్తో కప్పబడి ఉంటే, అప్పుడు స్వల్పంగా ఉండే స్క్రాచ్ వంటల స్థానంలో కారణమవుతుంది, ఎందుకంటే వంట సమయంలో ఇది టెఫ్లాన్ నుండి విష పదార్థాలను విడుదల చేస్తుంది;
- కాని స్టిక్ పూత మరొక రకం - సిరామిక్ - ఇది పర్యావరణ అనుకూలమైనప్పటికీ, ఉష్ణోగ్రత తగ్గుదల మరియు వేయించడానికి పాన్ పతనం, ఇందులో సెరామిక్స్ క్రాక్;
- కాని స్టిక్ పూతతో పాన్ యొక్క సేవ జీవితం, ఒక నియమంగా, 5-6 సంవత్సరాలు మించకూడదు;
- పూతకు జాగ్రత్తగా నిర్వహించడానికి అవసరం: వంట చేసేటప్పుడు, మీరు ఫోర్కులు మరియు కత్తులు ఉపయోగించలేరు, కానీ సిలికాన్ / చెక్క గరిటెలాంటి మాత్రమే. వేయించడానికి పాన్ యొక్క జాగ్రత్తగా శ్రద్ధ ఏదైనా రాపిడి ఏజెంట్లను ఉపయోగించకుండా, మృదువైన స్పాంజ్లతో మాత్రమే కడగడం ఉంటుంది.
మీరు గమనిస్తే, ఈ వేయడం పాన్ కోసం కాని స్టిక్ COATINGS రెండింటికీ మంచి మరియు చెడు వైపులా ఉంటాయి, కానీ ఇది ఒక ఉత్తమమైనది, ప్రతి హోస్టెస్ తనకు తాను నిర్ణయిస్తుంది.
కాని స్టిక్ పూతతో వేయించడానికి పాన్ ఎంపిక యొక్క విశిష్టతలు
ఒక వేయించడానికి పాన్ కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, ఇది తయారు చేసిన లోహాన్ని ఎల్లప్పుడూ దృష్టికి తెస్తుంది. కాని స్టిక్ పూతతో వేయించడానికి పాన్ చేయవచ్చు:
- అల్యూమినియం: వాయువు పొయ్యి మీద ఉపయోగపడేది. వేయించే పాన్ గోడల మందం 5 మి.మీ లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఉంటుంది, లేకపోతే సన్నని అల్యూమినియం వేగంగా మారుతుంది, కాని స్టిక్ పూత యొక్క చిప్స్కు దారితీస్తుంది;
- కాస్ట్ ఇనుము నుండి: వంటసామాను సమానంగా వేడెక్కుతుంది
మరియు ఉత్పత్తులలో వారి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను సంరక్షిస్తుంది మరియు టెఫ్లాన్ లేదా సిరమిక్స్ పంది ఇనుము రస్ట్ నుండి కాపాడుతుంది; - స్టెయిన్లెస్ స్టీల్: ఇండక్షన్, గ్యాస్ లేదా ఎలక్ట్రిక్ స్టౌల్స్లో ఉపయోగించే యూనివర్సల్ ఐచ్చికం.
సో, కాని స్టిక్ పూత ఏ పాన్ మీ వంటగది లో కూడా మంచి కనిపిస్తాయి, ఇది మీ ఇష్టం. కానీ ఉద్దేశపూర్వకంగా తక్కువ-నాణ్యమైన, చౌకగా, చాలా సన్నని వేయించే చిప్పలు, స్టాంపింగ్ చేత తయారు చేయకండి: అవి చాలా కాలం పాటు ఉండవు మరియు డబ్బు వేస్ట్ అవుతాయి.