ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ లేదా మైక్రోవేవ్ ఒవెన్ ప్రస్తుతం సోవియట్-పోస్ట్ దేశాల జనాభాలో ఎక్కువ సంఖ్యలో ఉపయోగిస్తున్నారు. ఇది చాలా సౌకర్యవంతమైన మరియు ఆర్థికమైనది: ఆహారాన్ని వండుతారు మరియు సాధారణ గ్యాస్ లేదా ఎలక్ట్రిక్ పొయ్యి కన్నా చాలా వేగంగా వేడి చేయబడుతుంది మరియు దానిని నిర్వహించడం కోసం యంత్రాంగం చాలా సులభం, ఇది కూడా పిల్లలకి తన తల్లిదండ్రుల సహాయం లేకుండా తన ఆహారాన్ని వేడి చేస్తుంది. మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లు చాలా ఖరీదు కావు, ఇప్పుడు ఈ గృహ పరికరాలు దాదాపు ప్రతి కుటుంబానికి చెందినవి.
కానీ, మీ ఇంట్లో ఒక మైక్రోవేవ్ కలిగి ఉన్నప్పటికీ, చాలామంది ఆలోచిస్తారు: ఇది హానికరం కాదు? నేను మైక్రోవేవ్ నుండి హాని ఉన్నదా అనేదాని గురించి కొన్ని సాక్ష్యాలు లేదా రిఫ్యూటేషన్ వినాలనుకుంటున్నాను.
మైక్రోవేవ్ ఏ హానిని తెస్తుంది?
మొదటిది, మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ యొక్క యంత్రాంగం ఏమిటో తెలుసుకుందాం. మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో ఒక దగ్గరలో ఉన్న తలుపు, ఒక మైక్రోవేవ్ ఓసిలేటర్ - ఒక మాగ్నెట్రాన్, దాని శక్తి మూలం - ట్రాన్స్ఫార్మర్ మరియు ఒక భ్రమణ పట్టిక, అభిమాని, టైమర్ వంటి సహాయక అంశాలు ఉంటాయి.
మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ యొక్క సూత్రం లోపలి కృతజ్ఞత నుండి 2450 MHz పౌనఃపున్యంతో ఒక శక్తివంతమైన విద్యుత్ క్షేత్రం యొక్క చర్యకు ఆహారాన్ని వేడి చేయడం. మైక్రోవేవ్స్ ఆహార ధృవీకరణలో ఉన్న నీటి ధ్రువ అణువులు సూపర్సోనిక్ వేగంతో తిప్పడానికి కారణమవుతాయి మరియు ఈ పరమాణు రాపిడి ఫలితంగా ఆహార త్వరగా వేడెక్కుతుంది. ఈ సందర్భంలో, వంటసామాను అదే ఉష్ణోగ్రతగా ఉంటుంది, ఇది సంప్రదాయ స్టవ్ మీద వంట కంటే చాలా అనుకూలమైనది మరియు సురక్షితమైనది, ఇక్కడ అది కాలిపోవడం సులభం.
సో మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ నుండి తినే హాని ఏమిటి? ఈ అంశంపై శాస్త్రవేత్తలు ఇప్పటికీ వాదిస్తున్నారు, మరియు ఇది మైక్రోవేవ్ ను ఉపయోగించడం హానికరం, ఇంకా విశ్వసనీయంగా నిరూపించబడలేదు. అయితే, "నిరాశావాద భవిష్యత్" క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:
- ఒక మైక్రోవేవ్ లో వారి తయారీ సమయంలో ఆహార ఉత్పత్తుల పోషక విలువ బాగా తగ్గింది.
- మైక్రోవేవ్ల ప్రభావంతో కొన్ని సమ్మేళనాలు క్యాన్సింజెన్లుగా మారుతాయి. ఇది జన్యుపరంగా చివరికి లేదా వారి కూర్పు ఆమోదయోగ్యమైన పదార్ధాలలో కలిగి ఉండటం వలన మీరు ఖచ్చితంగా తెలియకుంటే (దుకాణంలో లేదా విఫణిలో కొనుగోలు చేయబడిన) ఉత్పత్తులతో ఇది సంభవిస్తుంది.
- కొందరు నివేదికల ప్రకారం, ఎక్కువకాలం మైక్రోవేవ్లో ఆహారాన్ని తినే ఆహారాన్ని తీసుకునే వ్యక్తులు రక్త కూర్పును మార్చవచ్చు: కొలెస్ట్రాల్ మరియు లింఫోసైట్లు పెంచుతుంది మరియు హేమోగ్లోబిన్ విరుద్దంగా వస్తుంది.
ఈ సమాచారం ఇంకా వంద శాతం నిర్ధారణను కనుగొనలేదు, అయితే ఆలోచించండి: మా సమయం లో ఎన్నో వ్యాధులు ఉన్నవి - డయాబెటీస్, మెటబాలిక్ డిజార్డర్స్, క్యాన్సర్? ఇది వారి మూలం మాకు పక్కనే ఉండి ఉండవచ్చు, కానీ మేము దాని అస్పష్టమైన లక్షణాల గురించి ఆలోచించడం లేదు. మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ నుండి ఆహారం హానికరం కాదా అనే ప్రశ్నకు, ఎవరూ మీకు సందేహించని సమాధానం ఇస్తారు, కానీ మీ స్వంత ఆరోగ్యం మరియు మీ ప్రియమైనవారి ఆరోగ్యాన్ని ప్రమాదంలోకి తెచ్చుకోవడం విలువైనదిగా ఉందా?
మైక్రోవేవ్ యొక్క హాని తగ్గించడానికి ఎలా?
అదే సమయంలో, హాని తగ్గించడానికి ఈ గృహోపకరణాన్ని ఉపయోగించడం మంచిది. ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్తో పనిచేయడానికి కింది నియమాలను పాటించండి:
- మాత్రమే గాజుసామాను మరియు ఏ సందర్భంలో మెటల్ ఉపయోగించండి;
- ఎర్రగా మూసిన కంటైనర్లలో మైక్రోవేవ్ నీటిలో ఉంచరాదు (వీటిలో పక్షుల గుడ్లు, చిత్రంలో సాసేజ్లు మొదలైనవి ఉన్నాయి);
- ప్లాస్టిక్ వంటలలో మరియు ప్లాస్టిక్ సంచులలో ఆహారాన్ని వేడిచేయవద్దు, ఏ ప్లాస్టిక్తో గాని, వేడిచేసినప్పుడు, ఉత్పత్తులతో ప్రతిస్పందిస్తుంది, వాటిని మానవులకు మరియు సమ్మేళనాలకు చాలా హానికరమైన విష పదార్థాలను ఇస్తుంది;
- పిల్లలు 2 మీటర్ల కంటే పని చేసే మైక్రోవేవ్ ఓవెన్కు దగ్గరగా పని చేయడానికి అనుమతించవద్దు. గర్భిణీ స్త్రీలు కూడా మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ ను ఉపయోగించకుండా ఉండటానికి సలహా ఇస్తారు.
మీ ఓవెన్ యొక్క ఛాంబర్ ఎలా గట్టిగా ఉందో పరిశీలించండి, ఇది చాలా సరళంగా ఉంటుంది. స్విచ్డ్ ఆఫ్ మైక్రోవేవ్ ఓవెన్లో మీ మొబైల్ ఫోన్ను ఉంచండి, తలుపు మూసి వేయండి మరియు మరొక ఫోన్ నుండి మీ స్వంతంగా కాల్ చేయండి. కెమెరా మూసివేసినట్లయితే, ఇది సిగ్నల్ను కోల్పోదు, మరియు ఫోన్ "పరిధిలో లేదు". అతను మ్రోగి ఉంటే, అది చాలా గట్టిగా లేదు, మీ కొలిమి, మరియు అది సమీపంలో ఉండటం అంటే మీరే అన్యాయమైన ప్రమాదం బహిర్గతం అర్థం.
సో, హాని లేదా ప్రయోజనం మైక్రోవేవ్ నుండి మీ శరీరం ఆహార తెస్తుంది - వంద శాతం మీరు సమాధానం ఎవరూ ఇస్తుంది, కాబట్టి నిర్ణయం, అది ఉపయోగించడానికి లేదా లేదో, మీరు కోసం ప్రత్యేకంగా ఉంది.