కూరగాయలు కోసం grater చాలా కాలం క్రితం కనుగొన్నారు - తిరిగి ఫ్రాన్స్ లో 16 వ శతాబ్దం లో. అప్పటి నుండి, ఈ వంటగది ప్రతి వంటగదిలోని పాక చర్యలో ఒక అదృశ్య భాగస్వామిగా మారింది. ఆధునిక వంటగది ఉపకరణాల యొక్క ఆధునిక తయారీదారులు ఆధునిక వంటగది ఉపకరణాలు వీలైనంత సులభంగా కుక్స్ పని చేయడానికి ప్రయత్నిస్తారు, సంక్లిష్ట పంటకోతలు , మెకానికల్ మరియు ఎలక్ట్రిక్ షేడెర్స్, ఎలక్ట్రానిక్ కూరగాయల కట్టర్లు కూడా అందజేస్తారు, ప్రతి మిశ్రమానికి వంటగదిలో చాలా సాధారణ వంటకం ఉంది.
ఎలా కూరగాయలు కోసం ఒక చేతి తురుము పీట ఎంచుకోవడానికి?
కూరగాయలు కోసం చేతి తురుము పీట చాలా సులభమైన సాధనం అనిపిస్తున్నప్పటికీ, మీరు పేద-నాణ్యమైన ఉపకరణాన్ని ఎంచుకుంటే వివిధ సమస్యలు తలెత్తుతాయి. తురుము పీట నుండి వండుతారు వంటలలో నాణ్యత ఎక్కువగా, మరియు వంట ప్రక్రియ ఆధారపడి ఉంటుంది. ఒక సురక్షిత మరియు అధిక నాణ్యత సాధనం ఎంచుకోవడం, దృష్టి చెల్లించటానికి ఏ.
కూరగాయలు ఉత్తమ grater ఎంచుకోవడం కోసం ప్రమాణం:
- తయారీ పదార్థం . Graters మెటల్, సిరామిక్, ప్లాస్టిక్ లేదా చెక్క తయారు చేయవచ్చు. అత్యంత సాధారణ ఎంపిక మరియు టిన్ పూతతో స్టెయిన్ లెస్ స్టీల్ లేదా ఫుడ్ టిన్ తయారు చేసిన ఒక తురుముట ఉంది. అయితే ఇటీవల సంవత్సరాల్లో, సిరామిక్ ట్రోవెల్స్ జనాదరణ పొందాయి. అయితే, భద్రతా అవసరాలను వారు అందుకోరు, ఎందుకంటే, వాటి నుండి ప్రకాశవంతమైన పెయింట్ ఆహారంలోకి వస్తుంది, మరియు రెండవది, యోగ్యత లేని నిర్మాతలు ఈ గ్రిటర్లను ఆహారేతర ప్లాస్టిక్ నుండి తయారు చేయవచ్చు.
- ఫారం . కూరగాయలు కోసం తురుముత్పత్తి గొట్టం బహుళ ఉత్పత్తి లేదా ప్రత్యేకమైనది, ప్రత్యేకమైన ఉత్పత్తి కోసం తయారు చేయబడుతుంది (కొరియాలో ఉల్లిపాయ ముక్కలు లేదా క్యారట్లు కటింగ్). ఇటువంటి ప్రత్యేక తేలు సాధారణంగా ఫ్లాట్ అవుతాయి, అయితే సార్వజనీనమైనవి వివిధ రకాలుగా మరియు వివిధ పరిమాణాలలో కూరగాయలను గ్రౌండింగ్ చేయడానికి అనేక పని ఉపరితలాలతో పిరమిడ్గా ఉంటాయి. అటువంటి గ్రిటర్లో ప్రతి ముఖం యొక్క సరైన వెడల్పు 10 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది, అవి వేర్వేరు పరిమాణాల, అలాగే వైడ్ మాడర్స్ యొక్క డెన్టిల్లను కలిగి ఉండాలి.
- హ్యాండిల్ ఆకారం . సౌకర్యవంతమైన కోసం గ్రెటెర్ పట్టుకొని, ఆధునిక నమూనాలు సౌకర్యవంతమైన rubberized హ్యాండిల్స్ లేదా ప్లాస్టిక్ హోల్డర్స్ అమర్చారు. హ్యాండిల్ చిన్న బోల్ట్లలో స్థిరంగా ఉండాలని, కానీ జిగురు మీద కాదు.
ఆధునిక కూరగాయల graters
వంటగది లో మీరు ఒక సాధారణ మెటల్ పిరమిడ్ మాత్రమే కనుగొనగలరు, కానీ కూడా ప్రాసెస్ కూరగాయలు కోసం అనేక ఇతర ఆసక్తికరమైన మరియు ఉపయోగకరమైన ఉపకరణాలు.
ఉదాహరణకు, ఒక సురక్షితమైన యజమాని మరియు ముక్కలు చేయబడిన కూరగాయలు పడిపోయే ఒక ప్లాస్టిక్ కంటైనర్తో ఉన్న కూరగాయలకు ఒక సెట్. ఇప్పుడు వారు వేర్వేరు దిశల్లో చెల్లాచెదురు చేయబడరు, హోల్డర్కు కృతజ్ఞతలు మీరు మీ చేతులకు హాని చేయరు. క్రింద నుండి కంటైనర్లో రబ్బరు కాళ్ళు అందించబడతాయి, ఇవి ఉపరితలంపై జారకుండా నిరోధించబడతాయి.
మార్చదగిన నాజిల్లు మీరు వివిధ పరిమాణాల ఘనాలపై, అలాగే సన్నని ముక్కలు, గడ్డి లేదా పేళ్ళుగా కూరగాయలను కట్ చేయడానికి అనుమతిస్తాయి. మీ కాయగూరలను ఇవ్వడానికి వివిధ ఆకృతులైన ఆకారాలు గ్రిటర్పై కనిపించిన నోజెల్లకు సహాయపడతాయి.
ఒక కొరియన్ క్యారెట్ మరియు ఒక అందమైన టేబుల్ సెట్టింగ్ కోసం తురుముకర్ర మరొక అనుకూలమైన రకం కూరగాయలు కోసం ఒక మురి grater ఉంది. ఇది కూరగాయలు మారుతుంటుంది లేదా స్పఘెట్టి, కాబట్టి అలంకరణ పండుగ పట్టిక పూర్తి ఆనందం ఉంటుంది.
చేతితో తయారు చేసిన గ్రట్టర్ యొక్క సంరక్షణ కోసం నియమాలు
సాధారణంగా ఈ సాధనం సంరక్షణలో పూర్తిగా అనుకవగలది మరియు ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం లేదు. ఇంకా, సరిగ్గా ఉపయోగించకపోతే, దానిలోని మెటల్ భాగాలు త్రుప్పుతో కప్పబడి ఉంటాయి, ఇది ఆహారంలోకి ప్రవేశించి ఆరోగ్యాన్ని హాని చేస్తుంది.
మీ పొడుగ్గా మరియు ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించకుండానే, మీరు సాధారణ సలహాను అనుసరించాలి:
- పూత దెబ్బతీసే నివారించడానికి వేడి నీటిలో కడగడం లేదు;
- వాషింగ్ సమయంలో హార్డ్ బ్రష్లు ఉపయోగించవద్దు;
- రాపిడి డిటర్జెంట్లను ఉపయోగించవద్దు;
- తుప్పు పట్టే వస్తువులు సమీపంలో వాటిని నిల్వ చేయవద్దు;
- ప్రతి వాష్ తర్వాత పొడి తుడవడం.