చాలామంది ఇప్పుడు దేశీయ పుట్టగొడుగులను (ఆకారాలు, సిరలు, షియాటెక్) తమను తాము మరియు విక్రయించే ఉద్దేశంతో ఆసక్తి చూపుతున్నారు. మరియు కారణం లేకుండా - ఇది చాలా సులభం మరియు చాలా ప్రయత్నం అవసరం లేదు. ఇది అవసరమైన పరిస్థితులను అందించడం మరియు సూచనల ప్రకారం చర్య తీసుకోవడం మాత్రమే సరిపోతుంది, అప్పుడు మీరు ఒక మంచి పంటను పొందాల్సి ఉంటుంది!
పుట్టగొడుగులను పెరగడం ఎలా?
ఈ శిలీంధ్రాల పెంపకంలో ముఖ్య కారకం మర్సిలియం. ఇది పారిశ్రామిక సాగు మరియు పుట్టగొడుగుల టోకు నిమగ్నమైన కంపెనీల నుండి కుడి మొత్తాన్ని కొనుగోలు చేయాలి. మొదటి నమూనా కోసం, మీరు అక్షరాలా 0.5-1 కేజీల mycelium పడుతుంది.
అప్పుడు మీరు ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను కోసం ఒక ఉపరితల సిద్ధం చేయాలి. ఇది చూర్ణం మొక్కజొన్న cobs మరియు కాడలు, బుక్వీట్ ఊకలు, బార్లీ లేదా గోధుమ గడ్డి, పొద్దుతిరుగుడు ఊకలు పని చేయవచ్చు. 10 కిలోల స్వచ్ఛమైన, అచ్చు రహిత ముడి పదార్ధాల గురించి తయారుచేయండి, ఉపరితలాన్ని చిన్న భిన్నాలుగా రుబ్బు మరియు వేడి నీటితో వేడి చేయాలి. అప్పుడు చల్లని మరియు overmoistening నివారించడానికి అది పొడిగా.
ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను పెరగడానికి, ఒక నియమం వలె, పాలిథిలిన్ సంచుల్లో లేదా స్టంప్స్లో సాధ్యమవుతుంది. మొదటి మార్గం చాలా సులభం. ఇది 2 పెద్ద ప్యాకేజీలను నింపాల్సిన అవసరం ఉంది, ఇది ఉపరితలం మరియు దారపుచెట్టు యొక్క పొరలను మార్చి, పుట్టగొడుగుల బ్లాకులను ఏర్పరుచుకునేందుకు వాటిలో నలిపివేస్తుంది.
శిలీంధ్రాలు (10-14 రోజులు) లో పొదుగుదల కాలం చీకటి, తడిగా ఉన్న ప్రదేశాల్లో జరగాలి. ఆచరణలో చూపిన విధంగా, సంచులలో గుల్లలు పెరగడానికి, సాధారణ సెల్లార్ కంటే మెరుగైన ప్రదేశం లేదు. అది ఉష్ణోగ్రత 18-22 ° C. లోపల ఉంచాలి. రోజువారీ వెంటిలేషన్ కూడా అవసరం. దారపు పోగుల ఆకృతి పెరుగుతున్న మరియు పుట్టగొడుగు బ్లాక్ నింపుతుంది ఉన్నప్పుడు, దీర్ఘ ఎదురుచూస్తున్న ఫలాలు కాస్తాయి కాలం ప్రారంభమవుతుంది.
నేలమాళిగలో ఉష్ణోగ్రత 10-15 ° C కు తగ్గింది, మరియు తేమ, విరుద్దంగా పెరుగుతుంది - అది 90-95% ఉండాలి. ఇది చేయటానికి, మీరు నీటితో గోడలు పిచికారీ చేయవచ్చు, ఇది సంచులు న పొందుటకు లేదు అని చూసుకోవాలి. ఫ్లోరసెంట్ లైట్స్ తో మర్సిలియం యొక్క 10 గంటల ప్రకాశం అందించండి, మరియు గది యొక్క 4-గదులు వెంటిలేషన్ యొక్క శ్రద్ధ వహించండి. మీరు సరిగ్గా ప్రతిదీ చేస్తే, అప్పుడు స్లాట్లు ద్వారా వెంటనే చాలా త్వరగా నిజ పుట్టగొడుగులను మారిపోతాయి ఇది పుట్టగొడుగు సంస్థలు, యొక్క మూలాధారాలు ఉంటుంది. పంట మొదటి వేవ్ 2 వారాల తర్వాత తీసివేయవచ్చు, ఇది శారీరకంగా నుండి పుట్టగొడుగులను శాంతపరస్తుంది.
మరొక 2 వారాల తరువాత, రెండో అల వస్తుంది, ఆపై మరో రెండు. పెరుగుతున్న పరిస్థితులు ఒకేలా ఉన్నాయి. పుట్టగొడుగుల బ్లాక్స్ పండును భరించేటప్పుడు, అవి కొత్త దారపు పోగుల ఆకృతితో భర్తీ చేయబడతాయి.