పాఠశాల వయస్సు పిల్లలు సమతుల్య ఆహారం అవసరం, విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ అధిక, వారి శరీరం అభివృద్ధి మరియు ఆరోగ్యంగా ఉండడానికి సహాయపడే. మీరు విద్యార్థుల ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం ఆధారపడిన దానిపై మీరు దిగువ సమాచారాన్ని కనుగొంటారు.
రెగ్యులర్ భోజనం
పిల్లలు వారికి మధ్య రెగ్యులర్ భోజనం మరియు స్నాక్స్ అవసరం. యువ విద్యార్థుల ఆరోగ్యకరమైన పోషణ గురించి మాట్లాడుతున్నప్పుడు ఇది చాలా ముఖ్యం. బదులుగా బాల ఎత్తుగడలో ఏదైనా "అంతరాయం కలిగించడానికి" ఉపయోగించినట్లయితే, ఖచ్చితంగా సమతుల్య ఆహారం యొక్క చర్చ ఉండదు.
పిల్లలకు పోషకమైన అల్పాహారంతో వారి రోజును ప్రారంభించినప్పుడు మంచిది - ఉదాహరణకు, రేకులు ఉన్న పాలు, పాఠశాలలో ఉదయం లోడ్ని భరించటానికి. అప్పుడు - ఒక అభినందించి త్రాగుట, 1-2 పండ్లు లేదా కేక్ ముక్క వాటిని విందు ముందు ఉల్లాసవంతమైన అనుభూతి అదనపు శక్తి ఇస్తుంది. విందు కూడా సాధ్యమైనంత వైవిధ్యంగా ఉండాలి.
పాఠశాల విద్యార్థుల ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం ప్రాథమిక నియమాలు తల్లిదండ్రులు క్రింది సిఫార్సు:
- 1-2 సార్లు వారానికి బిడ్డ ప్రాధాన్యంగా చేప తినడం ఉంది;
- వారానికి ఒకసారి - ఎరుపు మాంసం (గొడ్డు మాంసం వంటివి);
- 1-2 సార్లు వారానికి బిడ్డ పశువులు లేదా అటువంటి వంటకాలను తినే కూరగాయలుగా తీసుకోవాలి;
- ఇతర రోజులలో, పిల్లవాడిని వైట్ మాంసం (ఉదాహరణకు, కోడి) లేదా పాస్తా నుండి తయారైన వంటలలో ఇవ్వవచ్చు.
దయచేసి వారాంతాల్లో ఉమ్మడి విందులు మరియు విందుల సహాయంతో మీరు ఆరోగ్యకరమైన భోజనం తినడానికి నేర్పించవచ్చని గమనించండి, ఆ సమయంలో మీరు మొత్తం కుటుంబానికి పట్టికలో సమావేశమవుతారు.
అన్ని ఆహార సమూహాల నుండి ఆహారాలు
విద్యార్థుల ఆరోగ్యకరమైన పోషణ గురించి మాట్లాడుతూ, పిల్లలందరూ తమ ఆహారపదార్ధాల అవసరాలను తీర్చటానికి - అన్ని ఆహార సమూహాల ఉత్పత్తులను తినవలసి ఉంటుందని గమనించాలి. దీని గురించి మరింత వివరంగా చెప్పండి.
బ్రెడ్, ఇతర తృణధాన్యాలు మరియు బంగాళాదుంపలు. పాఠశాల విద్యార్థులందరికీ ఆహారాల సమూహం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. ఆహారాన్ని సిద్ధం చేసేటప్పుడు, పిండికి ప్రాధాన్యత ఇస్తాయి, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం పాఠశాల యొక్క రేషన్లో 2/3 అటువంటి పిండి నుండి తయారైన ఉత్పత్తులను తయారు చేయబడుతుంది.
పండ్లు మరియు కూరగాయలు. ఆరోగ్యకరమైన, అధిక-స్థాయి పోషణ విద్యార్థులకు రోజువారీ పండ్లు మరియు కూరగాయలు 5 సేర్విన్గ్స్ ఇవ్వాలి.
ఒక భాగం పరిగణించవచ్చు:
- 1 మధ్య తరహా పండు - ఉదాహరణకు, ఒక అరటి, ఒక ఆపిల్, ఒక నారింజ;
- 2 చిన్న పండ్లు (ప్లం వంటివి), 10-15 ద్రాక్ష, చెర్రీస్, బెర్రీలు;
- తాజా కూరగాయల నుండి సలాడ్ యొక్క 1 చిన్న భాగం;
- ఆకుపచ్చ బటానీలు వంటి వండిన కూరగాయలు - 3 పూర్తి టేబుల్ స్పూన్లు;
- 3 పూర్తి tablespoons బీజాలు వండిన - బీన్స్ వంటి (పిల్లల మరింత తింటున్నట్లయితే, ఇది ఇప్పటికీ ఒక సేవకునిగా లెక్కించబడుతుంది);
- 1 ఎండిన పండ్ల టేబుల్ - ఎండుద్రాక్ష లేదా ఎండిన ఆప్రికాట్లు;
- సహజ రసం యొక్క 1 చిన్న గాజు (పిల్లల మరింత పానీయాలు ఉంటే, అది ఇప్పటికీ ఒక సేవలందిస్తున్న లెక్కించబడుతుంది).
పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు. పిల్లలకు రోజువారీ పాల ఉత్పత్తులు కనీసం 3 సేర్విన్గ్స్ ఇవ్వండి. ఇది పెరుగు 1 ప్యాకేజీ, 1 గ్లాసు పాలు లేదా 1 ముక్క జున్ను ఒక మ్యాచ్ బాక్స్ యొక్క పరిమాణం కావచ్చు. యువ విద్యార్థుల ఆరోగ్యకరమైన పోషణకు ఇది చాలా ముఖ్యమైనది. తక్కువ క్రొవ్వు పదార్ధాల పాల ఉత్పత్తులు సాధారణంగా కాల్షియం మరియు సాధారణ కొవ్వు పదార్ధం యొక్క ఉత్పత్తిలో ఉన్న విటమిన్ల యొక్క అదే జాబితాను కలిగి ఉంటాయి. అయితే, పిల్లల కోసం పూర్తిగా చెడిపోయిన పాల ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం అవాంఛనీయం.
మాంసం, చేప మరియు వారి ప్రత్యామ్నాయ ఉత్పత్తులు. మాంసం (ముఖ్యంగా ఎరుపు) మరియు చేప ఇనుము యొక్క ఉత్తమ వనరులు. అయితే, అపరాలు (కాయధాన్యాలు, బీన్స్), ఆకుపచ్చ ఆకు కూరలు మరియు సుసంపన్నమైన ధాన్యాలు కూడా విద్యార్థి శరీరానికి తగినంత ఇనుము ఇస్తాయి.
నూనె చేప - సార్డినెస్, ఆంకోవీస్, మేకెరెల్, సాల్మన్ వంటివి - Ω-3 కొవ్వు ఆమ్లాలలో చాలా ధనిక. ఈ ఆమ్లాలు పిల్లల యొక్క నాడీ, రోగనిరోధక మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థల యొక్క సరైన పనితీరుకు అవసరం. పిల్లలను మాత్రమే తినడానికి నియమాలు, కానీ సాధారణముగా పిల్లలు, వారంలో పిల్లలను కొవ్వు కొమ్మల యొక్క 2 సేర్విన్గ్స్ తినవలసి ఉంటుంది. ఏదేమైనా, పిల్లవాడిని ఒక కత్తిపీట ఇవ్వడం లేదు, ఎందుకంటే ఇది పెద్ద మొత్తంలో పాదరసం కలిగి ఉంటుంది.
కొవ్వు లేదా చక్కెర ఆహారాలు. అధిక కొవ్వు లేదా అధిక చక్కెర ఆహారాలు - కేకులు, కుకీలు, చాక్లెట్ పొరలు, స్ఫుటమైన వంటివి - పాఠశాలకు చాలా శక్తిని ఇవ్వడం, కానీ దాదాపు విటమిన్లు కూడా ఇవ్వవు. చిన్న సంఖ్యలో పిల్లలు, తీపిని తింటారు, అయినప్పటికీ, సమతుల్య ఆహారం యొక్క భాగం, మరియు ప్రాధమిక, ఆరోగ్యకరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం ప్రత్యామ్నాయంగా కాదు.
ఉపయోగకరమైన పానీయాలు. అత్యంత అనుకూలమైన పానీయంగా, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం పాఠశాలకు పాలు మరియు నీటిని అందిస్తుంది - అవి వారి దంతాలను నాశనం చేయవు. రసాలను అధిక ఆమ్లత్వం కలిగి ఉంటాయి మరియు చక్కెర అధిక శాతం కలిగి ఉంటాయి (సహజ రసాలలో కూడా మేము సహజ చక్కెరలను కనుగొంటాం). అందువల్ల, ఆహారంతో పాటు పిల్లలకు రసాలను ఇవ్వడం మంచిది - లేకపోతే, వాటిని నీటితో కరిగించడానికి అవసరమైనది.
రోజులో విద్యార్థి అవసరమయ్యే మొత్తం ద్రవ వాతావరణం, పిల్లల యొక్క శారీరక శ్రమ మరియు అతను తినే ఆహారాలు ఆధారపడి ఉంటుంది. ప్రతి భోజనంలో ఒక గ్లాసు నీరు (పాలు లేదా రసం), మరియు ఒక గ్లాసు - భోజనం మధ్య ఇవ్వడం మంచిది. వేడి సమయంలో, ఎక్కువ శారీరక శ్రమ సమయాల్లో పిల్లలకు ఎక్కువ ద్రవాలు ఇవ్వండి.
యువ పాఠశాల విద్యార్థుల ఆరోగ్యకరమైన పోషణ, కాఫీ వంటి కార్బోనేటేడ్ పానీయాలు ఉపయోగించడం వల్ల, కెఫీన్ కలిగి ఉండదు. పాత విద్యార్థుల కోసం, తినేటప్పుడు వాటిని కాఫీని కలిగి ఉన్న కార్బొనేటెడ్ పానీయాలు ఇవ్వడం నివారించండి, కెఫిన్ ఇనుమును శోషించకుండా శరీరాన్ని నిరోధిస్తుంది.