అధిక నాణ్యత వెన్న నుండి వేడి చికిత్స ద్వారా పొందిన ఉత్పత్తి ఓరియంటల్ ఔషధం లో అద్భుతం నివారణగా నిరూపించబడింది.
ఆయుర్వేదం నెయ్యి (జి) నూనె "ద్రవ బంగారం" గా పిలుస్తుంది, ఇది సూర్యుని యొక్క ఉత్తమ శక్తితో మనిషిని మెరుగుపరుస్తుంది. సాంప్రదాయ ఔషధం యొక్క దృక్కోణం నుండి, కరిగించిన వెన్న తక్కువ విలువైనది కాదు, ప్రాసెసింగ్ సమయంలో ఇది సరైన మిశ్రమాన్ని పొందుతుంది.
నెయ్యి యొక్క కంపోజిషన్
దాని పరమాణు నిర్మాణం ప్రకారం నెయ్యి నెయ్యి జంతువుల ఇతర కొవ్వుల నుండి వేరు చేయబడుతుంది. తిరిగి వేడి చేయడం, హానికరమైన మలినాలను, పాలు ప్రోటీన్లు, చక్కెర మరియు నీరు అసలు ఉత్పత్తి నుండి తీసివేయబడతాయి, కానీ ఉంటాయి:
- విటమిన్ ఇ బలమైన ప్రతిక్షకారిని.
- విటమిన్ ఎ - నెయ్యి మినహా ఏవైనా తినదగిన నూనెలలో కలిగి ఉండదు.
- ఎసెన్షియల్ కొవ్వు ఆమ్లాలు - లినోలెనిక్ ఆమ్లం యొక్క కంటెంట్ - 4 - 5%.
నెయ్యి యొక్క కూర్పు యొక్క మూడు లక్షణాలను ఇది గమనించాలి:
- ఈ కార్బోహైడ్రేట్కు అసహనంతో ప్రజలు దీనిని ఉపయోగించుకోవడం వలన ఉత్పత్తి లాక్టోస్ను కలిగి ఉండదు;
- కరిగిన వెన్నలో కొవ్వు ఆమ్లాలు ఒక చిన్న రసాయన గొలుసును కలిగి ఉంటాయి, ఎందుకంటే ఇది శరీరంలో బాగా శోషించబడుతుంది;
- నెయ్యి కొలెస్ట్రాల్ తో బాధపడుతున్న నెయ్యి ఎందుకంటే నూనె తిరిగి వేడి చేసే ప్రక్రియలో ప్రోటీన్ కేసైన్ తొలగించబడుతుంది.
నెయ్యి నూనె వినియోగం మరియు దరఖాస్తు
నెయ్యి యొక్క హీలింగ్ లక్షణాలు:
- రోగనిరోధకత పెరుగుతుంది ;
- స్వేచ్ఛారాశుల తగ్గింపు;
- జీర్ణశక్తి మెరుగుదల;
- జీవక్రియ ప్రక్రియల సాధారణీకరణ;
- విషాన్ని మరియు విషాన్ని తొలగించడం ;
- విటమిన్లు A, E, కొవ్వు ఆమ్లాలతో శరీరం యొక్క సుసంపన్నత;
- మానసిక చర్య యొక్క ప్రేరణ.
బలహీనమైన రోగనిరోధక శక్తి కలిగిన వ్యక్తులకు ఉదయం నెయ్యిని సుగంధ ద్రవ్యాలు (ఫెన్నెల్, ఏలకులు, కుంకుమ), ఎండిన పండ్లు, కాయలు, తేనె, పులియబెట్టిన కాల్చిన పాలు కలిపి ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. బ్రేక్ఫాస్ట్ ఇతర ఉత్పత్తులను కలిగి ఉండకూడదు.
శోథ ప్రక్రియల చికిత్సకు, శరీరంలోని వ్యాధి ప్రాంతాలను కరిగించిన నూనెతో ద్రవపదార్థం చేయడం మంచిది. మరియు మీరు జీర్ణశక్తిని మెరుగుపరచాలని కోరుకుంటే, భోజనం ముందు మరియు మీరు నెయ్యి ఒక teaspoon rassosat మరియు మ్రింగు అవసరం తర్వాత. ఇన్ఫ్లుఎంజా మరియు SARS యొక్క ఎపిడెమిక్స్ కాలంలో, నాసికా శ్లేష్మం నూనెతో ద్రవపదార్థం చేయడానికి ఉపయోగపడుతుంది.
ఒక వ్యక్తి ఒక శాఖాహార ఆహారంలో కట్టుబడి ఉంటే నెయ్యి నూనెతో చికిత్స చేస్తే, "మాంసం" మరియు "చేపలు" లలో అధికంగా ఉన్న చేప వంటలు "లిక్విడ్ బంగారం" యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను విస్మరిస్తాయి.
ద్రవ వెన్న మీద వేయించడానికి సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది - ఆహారాన్ని మండించి, మరింత ఉపయోగకరంగా లేనందున దాని జ్వలన యొక్క ఉష్ణోగ్రత పొద్దుతిరుగుడు లేదా క్రీమ్ కంటే చాలా ఎక్కువ. అంతేకాక ఇది డౌకి చేర్చబడుతుంది. మార్గం ద్వారా, ఫ్యాక్టరీ అని పిలవబడే. "నెయ్యి" పూర్తిగా భిన్నమైన ఉత్పత్తి.
సౌందర్య లో నెయ్యి ఆయిల్
నెయ్యికి మంచి తాపన లక్షణాలను కలిగి ఉంది, ఎందుకంటే తరచూ మర్దన చమురు కోసం దీనిని ఉపయోగిస్తారు. అదనంగా, ఉత్పత్తి చర్మం వెల్వెట్ మేకింగ్, విషాన్ని తొలగించడానికి చేయవచ్చు.
నెయ్యితో మీరు ముఖానికి వేసుకొనే ముసుగులు సిద్ధం చేయవచ్చు - కింది సరళమైన వంటకాలు:
- గుజ్జు బంగాళదుంపలు (2 టేబుల్ స్పూన్లు), పసుపు (సగం స్పూన్ ఫుల్) మరియు నెయ్యి వెన్న (సగం స్పూన్ ఫుల్) మిళితం. కాషిట్సు ముఖం మీద ఉంచడానికి ఒక వెచ్చని రూపంలో, 15 నిమిషాలు పట్టుకోండి.
- ఆపిల్ హిప్ పురీ (2 టేబుల్ స్పూన్లు), తేనె మరియు నెయ్యి (సగం స్పూన్ఫుల్), మిక్స్, వేడి, ముఖంపై వర్తిస్తాయి. హోల్డింగ్ సమయం - 15 నిమిషాలు.
నెయ్యి నూనె ఎలా ఉడికించాలి?
ఇది కరగని కోసం ఇంట్లో వెన్న ఉపయోగించడం ఉత్తమం. కొనుగోలు చేయబడిన ఉత్పత్తి తీసుకుంటే, దానిలో కొవ్వుల కూర్పు కనీసం 82% ఉండాలి. చమురు-ఆధారాన్ని మెరుగ్గా, మరింత ఉపయోగకరంగా నెయ్యి ఉంటుంది.
ఒక saucepan లో ఉత్పత్తి ఉంచండి, ఒక అగ్ని మీద ఉంచండి, ద్రవ ద్రవ అవుతుంది వరకు వేచి. అప్పుడు అగ్ని తగ్గుతుంది, మరియు ఉత్పత్తిని నిప్పు మీద ఉంచుతారు (మూత లేకుండా) సాసేన్ దిగువ వరకు కనిపించే వరకు ఉంటుంది. నూనె ఒక polylogram అరగంట కోసం వేడి - మాస్ బంగారు మరియు పారదర్శక మారింది ఉండాలి.
నెయ్యి తయారీ సమయంలో, నురుగు పెరుగుతుంది - అది మరియు ఫ్లోటింగ్ ఘన కణాలు శబ్దంతో తొలగించాల్సిన అవసరం ఉంది. కరిగిన ఉత్పత్తి గాజుగుడ్డతో కప్పబడిన ఒక కోలాండర్ ద్వారా ఫిల్టర్ చేయబడుతుంది.
చల్లని మరియు పొడి ప్రదేశంలో నెయ్యిని ఉంచండి, దాని జీవితకాలం చాలా సంవత్సరాల వరకు ఉంటుంది. 200 గ్రాముల పది ప్యాక్ల నుంచి, మూడు లీటర్ల తుది ఉత్పత్తిని పొందవచ్చు.