ఎర్ర మాంసం లేదా పౌల్ట్రీ యొక్క వేయించిన వంటలలో, ఎర్ర వైన్లకి సేవలను అందించడం మంచిది. పూర్తిగా ఈ పానీయ రుచిని వెల్లడి చేయడానికి, మీరు అతనిని సరైన వంటకాలను ఎన్నుకోవాలి. ఈ వ్యాసంలో ఎర్ర వైన్ కోసం వివిధ రకాలైన గ్లాసులతో మీరు పరిచయం చేయబడతారు మరియు ప్రత్యేకమైన వైన్ బ్రాండులకు బాగా సరిపోయే వాటిని కనుగొనండి.
ఎరుపు వైన్ కింద అద్దాలు కోసం సాధారణ లక్షణం
ఎరుపు వైన్ కోసం వైన్ గ్లాసెస్ లక్షణం ఒక పెద్ద గిన్నె పరిమాణం మరియు సుదీర్ఘ సన్నని లెగ్. ఆకారం లో, వారు ఒక ఆపిల్ లేదా తులిప్ పోలి ఉంటుంది, అంటే, వైన్ పోస్తారు పేరు ఒక కంటైనర్, లోతైన మరియు విస్తృత ఉండాలి. గాజు యొక్క విశాల భాగం గిన్నె దిగువన ఉంది, దీనికి తరచూ దీనిని "పాట్-బెల్లీడ్" అని పిలుస్తారు.
ఈ రూపం ధన్యవాదాలు, ఎరుపు వైన్ రుచి, ఆక్సిజన్ లో గొప్ప, మంచిది, మరియు సువాసన మరింత సంతృప్త ఉంది.
ఎరుపు వైన్ కోసం అద్దాలు రకాలు
ఎర్ర వైన్ల యొక్క అనేక రకాల రకాలు, ఈ పానీయం కోసం ప్రత్యేకించి ఉద్దేశించిన గ్లాసుల రూపంలో గణనీయమైన సంఖ్యలో ఉన్నాయి. కానీ ప్రధానంగా వారు రెండు సమూహాలుగా విభజించబడతారు, వీటిలో ప్రతి ఒక్కటి మరింత వివరంగా వివరించబడుతుంది:
- మొదటి సమూహం బోర్డియక్స్. వారు ఒక ఇరుకైన బేస్, ఒక విస్తృత కేంద్రం మరియు దెబ్బతింది నొక్కుతో ఒక గ్లాసు. కబెర్నెట్ సావిగ్నన్ లేదా ఫ్రాం, మెర్లోట్ వంటి టానిన్స్ యొక్క పెరిగిన కంటెంట్తో వైన్లకు తగినది.
- రెండవ సమూహం బుర్గుండి. ఈ అద్దాలు విస్తృతమైన బౌల్, మధ్యస్తంగా కూర్చొని మరియు విస్తరిస్తున్న నొక్కు కలిగి ఉంటాయి. ఇది అధిక ఆమ్లత్వం మరియు టానిన్లు యొక్క మోడరేట్ కంటెంట్తో వైన్ల కోసం ఉపయోగించడం మంచిది. వీటిలో పినోట్ నోయిర్, బుర్గుండి మరియు ఇతర ఎర్ర గుర్తులు ఉన్నాయి.
యువ వైన్స్ కోసం ఒక ప్రత్యేక గాజు ఆకారం సూచించబడింది. ఇది ఒక చిన్న వైన్ గ్లాస్ బెంట్ అంచులతో, మొగ్గ వేయబడిన రోజ్బడ్ యొక్క ప్రతిబింబంగా ఉండాలి.
వివిధ బ్రాండ్ల పానీయాలను త్రాగడానికి, ఎరుపు మరియు తెలుపు వైన్ రెండింటికి గాజు అద్దాలు కొనడం విలువ.